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■未検査米とは

未検査米とは、農産物検査の品質、銘柄検査を受けていないお米のことです。 2010年より、未検査米と表示する義務ができ、農家が種や苗を買い育てても、検査を受けていないと、米袋に「産地・品種・産年」を表示することができなくなりました。 検査とは粒の外観を検査するものであり、味や安全性を検査するものではございません。 遊月米は、検査にかかる費用・時間をカットすることで、お買い求めやすい価格で、獲れたてのお米をお届けさせて頂きます。




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