ヘルプ / 不適切な商品を報告

現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは


あす楽対応

栗原はるみプロフィール ギフト包装
メルマガ登録
  • 定番アイテム
  • 料理上達
  • 新生活

調理方法から探す

  • 火を使う
  • 下ごしらえ

商品から探す

  • 新商品
  • キッチン
  • ランチボックス・お弁当用品
  • エプロン
  • 食器
  • お箸・カトラリー
  • ウエア
  • ファッション・雑貨
  • 食品・調味料
  • 書籍
  • ギフト・ブライダル
ブランドからえらぶ
ゆとりのキッチン

定番商品

万能鍋 丸いまな板 サラダスピナー シールウェア トーストトレー深型 雪平鍋18cm お茶とタオルのギフトセット 調味料6本セット ダブルフライヤー 深型フライパン 水切りカゴ すり鉢 ミニパン トーストトレー カタログ 調理用スプーン 木製丸いまな板 ミニグリルパン ロングセラーの水切り付きトレー 水切り付きトレー黒 バリエーショントレー ホットトレイ すりばち さいばし 万能鍋 ケトル お弁当小分け容器
ミニカップ 三角トレー お重セット 耐熱ガラスメジャーカップ 竹編みのお弁当箱 鬼おろし メジャープリントエプロン

お問い合わせ

営業日カレンダー

2017年3月

1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

2017年4月

1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
定休日:土・日・祝祭日
  営業時間:平日10:00-18:00
カテゴリトップ > キッチン用品 > フライパン・グリル
カテゴリトップ > 定番商品
カテゴリトップ > ギフト・ブライダル > 価格別 5001〜10000円
カテゴリトップ > キッチン用品 > 火を使う道具 > 焼く・炒める
カテゴリトップ > 食器 > 調理食器

岩手県水沢で南部鉄器を作り続けた鋳物師・小笠原陸兆さんのミニパン。

一生ものの道具として・・・ギフトにもおすすめです。

【1】南部鉄器について
南部鉄器とは、盛岡市(旧南部藩主の城下町)を中心とした地域で生産されてきた「鋳造の鉄器」のことです。
鋳造とは、鋳型に溶かした鉄(金属)を流し込んで物を作る方法です。
鉄は温度の変化に鈍いので、一度温まると冷めにくく、温まるときも熱が全体に均一に伝わるので温度ムラになりにくく、からっとおいしく仕上がります。強火調理も得意。
そのため炒め物や揚げ物に向いており、ステーキにもぴったりです。
調理時には身体に吸収されやすい二価鉄を多く含んだ鉄分が溶出するため自然に鉄分補給ができ、さらに食材のもつ旨みを引き出してくれるという特徴もあります。
【2】小笠原陸兆(おがさわら りくちょう)氏について
1929年岩手県水沢生まれ、2012年1月没。
古典的な南部鉄瓶の技法を受け継ぐ一方で、シンプルで現代的なデザインの作品の製作も得意とした、マルチ鋳物師で、岩手県盛岡市の南部鋳物製作所「おがさわら」の代表を務めました。
80歳を超えてなお「次はこんなものを作りたい」と新作への意欲を持ち続け、最後まで作り続けた手仕事の担い手です。
【3】陸兆さんと栗原はるみ
栗原はるみが陸兆さんの作品とはじめて出合ったのは、息子の心平から直径15cmに満たないミニフライパンをプレゼントされたとき。
初めは小さすぎると思ったそのミニフライパンが、ふたり暮らしにはちょうどいい大きさで、形もかわいらしく、しかも使いやすく、すっかり気に入った栗原はるみ。
その後、陸兆さんの工房を訪れ、作り手と使い手のお付き合いがはじまりました。
陸兆さんが亡くなったいまも、陸兆さんの道具を毎日のように使い、その道具からレシピが生まれています。
【4】使用方法
※付属の取扱い説明書をご一読の上、ご使用ください。
・使いはじめは軽く水洗いし、水気をふき取ります。
熱源にかけ、多めのサラダ油等でネギや生姜など香りの強い野菜くずを中火で炒めます。
野菜がしんなりするまで炒めることで鉄特有の匂いを抑える働きがあり、また、表面に油の膜を作り焦げ付きやサビを防ぎます。
・普段のご使用時は、鉄器が十分に熱くなってから食材を入れてください。焦げにくくなり、食材の加熱が速くなることで旨味が引き立ちます。
・ご使用後は、洗剤はできるだけ使用せず温水でタワシやササラを使って洗い、水気をふきとって加熱し、よく乾かしてからしまってください。
使っているうちに徐々に油がなじんできます。
【5】Q&A
1. サビが出てしまったら?
― しばらくぶりで出した鍋がさびている場合は、タワシでサビを落としたのち、使いはじめと同様に、油をひいて野菜くずを炒めてからお使いください。
2. 長期間使用しないときは?
― 軽く空焚きし、油を薄く塗って新聞紙等に包み、乾燥した場所に保管します。
3. .IH調理器で使用できますか?
― 仕様としてはIH対応ですが、各調理機器の説明書でご確認頂いてからご使用ください。

ギフト

商品情報

ご注文前に ご注文をいただく前に、返品配送お支払い、手数料などについて必ずこちらでご確認ください。
商品の不良・破損などの場合を除き、原則として商品の返品、交換はお受けしておりません。
ギフト包装 リボン包装、熨斗包装、簡易包装などについて、詳しくはこちらでご案内しております。
おすすめギフト用途 内祝  結婚祝  引出物  お中元  お歳暮  母の日  誕生日  記念品  お礼  男性へ



【栗原はるみ/キッチン用品】小笠原陸兆×栗原はるみ蓋付きミニパン19cm


【栗原はるみ/キッチン用品】小笠原陸兆×栗原はるみ蓋付きミニパン19cm


【栗原はるみ/キッチン用品/IH対応/南部鉄器】小笠原陸兆×栗原はるみ蓋付きミニパン19cm【ギフト包装対応可】P23Jan16


【栗原はるみ/キッチン用品/IH対応/南部鉄器】小笠原陸兆×栗原はるみ蓋付きミニパン19cm【ギフト包装対応可】P23Jan16


【栗原はるみ/キッチン用品/IH対応/南部鉄器】小笠原陸兆×栗原はるみ蓋付きミニパン19cm【ギフト包装対応可】P23Jan16


ギフト/料理/調理器具/オーブン/直火/IH/伝統工芸/グリルパン/フライパン/電磁調理器/鉄/魚/22cm/おしゃれ
【ギフト包装可】スキレット 南部鉄器 小笠原陸兆×蓋付きミニパン 19cm IH対応/栗原はるみ

商品番号  OLI-0008
価格
8,100円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
利用可能な条件を見る
1〜2日以内に発送予定(土日祝除く)
残りあと35個です
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
ラッピング選択可 のし記名可 メッセージカード




岩手県水沢で南部鉄器を作り続けた鋳物師・小笠原陸兆さんのミニパン。

この鉄製フライパンは、蓋を深くするなど、使い手としての栗原はるみの意見を入れていただいた、ふたりのコラボ商品です。

モダンなデザインで、どの家庭でも出番の多い直径19cmサイズ。
器としてそのまま食卓にも出せるので、おもてなしでも活躍します。

一生ものの道具として・・・ギフトにもおすすめです。

自分らしい使い方を考えたり、道具から広がる楽しみや豊かな暮らし、料理をお楽しみください。

☆取扱いの手引き付き

spec

ブランド 小笠原陸兆×栗原はるみ
サイズ (約)直径19×ハンドル含む全長31.5×蓋を含む高10cm (底径:約11cm)
重量 約2235g/蓋と本体(約1220g/本体のみ)
素材
原産国 日本
レンジ ×
オーブン
直火
IH
食洗機 ×
※電子レンジは1000W以下、オーブンは250℃以下での使用可否表示

関連商品





この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(24件)
このショップのレビューを見る
総合評価4.58

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2019年04月18日

使いやすいです。こびりつきもないです。何を焼いてもおいしい。蓋もいい仕事します。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 

はなちびのらさん 40代/女性

評価4.00

投稿日:2018年01月19日

 最高です

悩んで悩んで相当悩んで購入しました。メンテナンスしながら毎日使用しています。もう一個ほしい!というぐらい気に入っています。いつものテフロンフライパンより格段に美味しく仕上がります。ただ蓋の取っ手は非常に使いにくい…。慎重に持たないと落としそうになります。そこだけ星ー1です。 

くわよ3802さん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2017年05月05日

重たいですが、熱が下がりにくく、おいしく焼き物が出来上がりますよ。 


ショッピングガイド

  • ギフトガイド
  • 発送日
  • 送料












ウェア・エプロンの新作

デイリーエプロン

季節のよそおい

季節のおすすめ・人気商品

これからも、定番品

Bridal & Gift

こちらもおすすめ

10月のおすすめ新商品

10月の新作が入荷しました。鍋や食器、ニットやエプロンなど。

これからも、定番品

暮らしが少し楽しくなる、ゆとりの空間の「定番品」をご紹介。

ふきふき、ふきん!

お気に入りのふきんで、毎日の家事を楽しく。

秋に着たい、いつも服

秋のコーディネートを楽しみましょう。

お客さまのお声をご紹介




売れ筋商品







■おすすめ商品

【栗原はるみ/キッチン用品】ダブルフライヤー14cm
【栗原はるみ/ギフト包装可】 ダブルフライヤー 14cm
価格5,400円(税込)
【栗原はるみ/キッチン用品】深型フライパン28cmネイビー【楽ギフ_包装選択】
【栗原はるみ/ギフト包装可】 深型フライパン 28cm ネイビー 直火専用
価格4,860円(税込)
【栗原はるみ/キッチン用品】サラダスピナー
【栗原はるみ/ギフト包装可】 サラダスピナー
価格2,160円(税込)
【栗原はるみ/洋食器】トーストトレー深型【楽ギフ_包装選択】
【栗原はるみ/ギフト包装可】 トーストトレー 深型
価格2,160円(税込)
【栗原はるみ/キッチン用品】計量カップ300cc
【栗原はるみ/ギフト包装可】 計量カップ 300cc
価格1,620円(税込)
【栗原はるみ/キッチン用品】ピーラーネイビー
【栗原はるみ/ギフト包装可】 ピーラー ネイビー
価格648円(税込)
【栗原はるみ/キッチン用品】ミニグリルパン【楽ギフ_包装選択】
【栗原はるみ/ギフト包装可】 ミニグリルパン
価格2,160円(税込)
【栗原はるみ/キッチン用品】小笠原陸兆×栗原はるみ蓋付きミニパン19cm
【栗原はるみ/南部鉄器/ギフト包装可】小笠原陸兆×栗原はるみ 蓋付きミニパン 19cm
価格8,100円(税込)
【栗原はるみ/キッチン用品】万能鍋赤【楽ギフ_包装選択】
【栗原はるみ/ギフト包装可】 万能鍋 赤 蒸し器付
価格6,480円(税込)
【栗原はるみ/食品】ゆとりのキッチンコンフィチュール3個セット(あまおういちご/紅茶とミルク/ブルーベリー)【楽ギフ_包装選択】
【栗原はるみ/ギフト包装可】 ゆとりのキッチン コンフィチュール 3個セット(あまおういちご/紅茶とミルク/ブルーベリー)
価格2,342円(税込)
【栗原はるみ/食品】ルイボスティー【楽ギフ_包装選択】
【栗原はるみ/ギフト包装可】 ゆとりのキッチン ルイボスティー
価格648円(税込)
【栗原はるみ/食品】ゆとりのキッチンうちのカレーシリーズ9個セット(ポークミルク/バジルチキン/ごろごろ野菜/他3種)【楽ギフ_包装選択】
【栗原はるみ/ギフト包装可】 ゆとりのキッチン うちのカレーシリーズ 9個セット(ポークミルク/バジルチキン/ごろごろ野菜/他3種)
価格5,184円(税込)
【栗原はるみ/ジャム】ゆとりのキッチンコンフィチュール和歌山のブルーベリー150g
【栗原はるみ/ジャム/ギフト包装可】 ゆとりのキッチン コンフィチュール 和歌山のブルーベリー 150g
価格712円(税込)
【栗原はるみ/キッチン用品/ギフト包装可】IH対応浅型フライパン20cmイエロー
【栗原はるみ/ギフト包装可】 IH対応 浅型フライパン 20cm イエロー
価格4,320円(税込)
【栗原はるみ/和食器】輪花オーバルプレート黄瀬戸【楽ギフ_包装選択】
【栗原はるみ/ギフト包装可】 輪花オーバルプレート 黄瀬戸
価格2,592円(税込)
【栗原はるみ/洋食器/ギフト包装可】リムトレーピンストライプ
【栗原はるみ/ギフト包装可】 リムトレー ピンストライプ
価格4,320円(税込)
【栗原はるみ/食品/ギフト包装可】ゆとりのキッチン愛媛のせとかマーマレード150g
【栗原はるみ/ギフト包装可】 ゆとりのキッチン 愛媛のせとかマーマレード 150g
価格712円(税込)
【栗原はるみ/キッチン用品】電子レンジでゆでたまご(1〜4ヶ用)
【栗原はるみ/ギフト包装可】 電子レンジでゆでたまご(1〜4ヶ用)
価格2,160円(税込)

お支払い方法について

※2019年4月1日より、楽天ペイ切り替えにより、支払い方法が一部変更となっております。詳しくはこちら

□ クレジットカード決済
□ 後払い(コンビニ/銀行振込)
□ 代金引換
□ セブンイレブン(前払い)
□ ローソン、郵便局ATM等(前払い)
□ 銀行振込

がご利用いただけます。

お急ぎの場合は、クレジットカード決済または代金引換払いをご利用ください。
前払い決済や、与信審査の必要な後払いは、ご注文から出荷までにお時間がかかる場合がございます。

詳しくはこちら

ギフト包装について

ギフト包装手数料:300円/包装

ご希望によりギフト包装(リボン包装、熨斗包装)に対応しております。
ギフト包装をご希望いただいた方へは、ご要望により無料でグリーティングカードをおつけすることができます。

お引き出物等の用途でまとまった数量でのギフト包装注文をご検討いただいている場合は、お気軽にご相談ください。

詳しくはこちら

配送について

【送料】
▼1注文・1配送先につきお買上げ金額2万円(税込)以上の場合 …送料無料
▼1注文・1配送先につきお買上げ金額2万円(税込)未満の場合
・関東・東海・北陸・信越・関西 …700円(税込)
・東北・中国・四国・九州 …800円(税込)
・北海道 …1,000円(税込)
・沖縄 …1,500円(税込)
※送料改定について
[2018年4月2日(月)10:00]より、送料を変更させていただきました。お買上げ金額が2万円(税込)未満の場合は、上記の通りお届け先別に送料を頂戴いたします。詳しくはこちらでもご案内しております。

複数に分かれたご注文の合計金額が2万円(税込)以上となる場合でも、送料は1注文ごとのお買い上げ金額にて計算させて頂きますのでご注意ください。
1注文内で複数の配送先をご指定いただいた場合は、1配送先ごとに送料を計算させて頂きます。
2万円(税込)未満で送料無料の一部商品については商品ページでご案内しております。

【出荷日】
▼GW中の商品のお届けについて
休業日:4月27日(金)〜5月6日(月)

GW休業期間中のご注文、お問合わせは、休業日明けの5月7日(火)以降に順次対応させていただきます。
なお、5月7日(火)〜13日(月)は母の日の影響で通常よりお時間を頂戴する場合がございますが、予めご了承ください。

--> 原則、通常時は最短で下記の通りとなります。

営業日午前のご注文 : 当日出荷
営業日午後・休業日のご注文 : 翌営業日出荷

ご注文によりお時間を頂戴する場合がございます。正式な出荷日はメールでご案内しておりますのでご確認ください。
前払いをご選択の場合はご入金確認後の出荷となります。
後払いをご選択の場合は与信審査通過後の出荷となります(与信審査は数時間以上お時間がかかる場合がございます)。

▼母の日のお届けについて
母の日(5月12日)当日のお届けは、5月9日(木)正午までのご注文を締切とさせて頂きます。

・母の日当日のお届けをご希望の場合は、ご注文時に備考欄にご記入ください。
・母の日当日のお届けをご希望の場合は、配達日指定の上で出荷手配致しますが、当日は宅配業者の混雑が予想されるため、特にお時間帯などは指定通りの配達とならない場合がございます。予めご了承ください。
・ギフトラッピングご希望時はご注文時にご選択の上お手続きください。
・「前払」決済ご利用時は5月8日(水)ご入金締切とさせて頂きます。
・「後払」決済ご利用時は、与信審査通過後の出荷予定連絡・商品発送となります。

詳しくはこちら

返品について

お届けした商品に万一、汚損・破損等あるいは、ご注文と異なる商品がお手元に届いた場合がございましたら、商品到着後7日以内にメールまたはお電話にてご連絡をお願いいたします。
お客様のご都合による返品・交換はお受けいたしかねますので何卒ご了承ください。

詳しくはこちら

お問い合わせ

メールフォームをご利用いただくか、お電話にてお問合せください。

メールでいただいたお問合せへは、2営業日以内に必ずお返事いたします。
3営業日を過ぎても当店から連絡がない場合はメールエラー等が考えられますので、お手数ですがお電話にてお問合せいただけますようお願いいたします。
営業時間(平日10:00〜18:00)外にいただきましたお問合せへは、翌営業日以降、順次対応させていただきます。
12月29日〜1月6日の年末年始休業期間中のご注文は1月7日以降、順次対応させて頂きます。

詳しくはこちら

楽天トップページへ

株式会社ゆとりの空間 COPYRIGHT© 2011 YUTORI NO KUKAN CORPORATION, ALL RIGHTS RESERVED.

栗原はるみプロデュースの公式ネットショップ|キッチン用品、食器セットなどを販売