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【IWC2018金メダル受賞】
【燗酒コンテスト2018金賞受賞】

贈り物 【楽ギフ_包装/のし/のし宛書】

夢 山廃純米酒 1800ml 箱入り


商品番号  010300
価格2,800円 (税込 3,024 円) 送料別
包装について   
2〜3日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
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この商品の配送方法
  • 宅配便
ラッピング対応 のし対応 のし記名可
ギフト対応


「夢」ブランドの山廃純米酒です。

古来より伝わる生もと(きもと)造り。
自然の乳酸菌の力で、純粋な酵母を育てる環境を整える仕込み方法で、
現代では手間がかかるため、多くの蔵でこの仕込方法を止めてしまった。

この生もと仕込み作業の「山おろし」(もと摺り作業)を「廃止」した仕込みが「山廃」仕込みです。

通常の仕込み方法では表現できない、濃醇かつ奥深く個性溢れる味わい。




※熨斗をご希望の方は、ご購入手続きの備考欄にてご指定下さい。














【IWC2018金メダル受賞】
【燗酒コンテスト2018金賞受賞】

贈り物 【楽ギフ_包装/のし/のし宛書】

夢 山廃純米酒 720ml 箱入り


商品番号  010310
価格1,400円 (税込 1,512 円) 送料別
包装について   
2〜3日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
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プロが認める酒質。
IWC2018純米の部で金メダル、燗酒コンテスト2018で金賞のW受賞。
確かな舌を持つ審査員が太鼓判!


「夢」ブランドの山廃純米酒です。

古来より伝わる生もと(きもと)造り。
自然の乳酸菌の力で、純粋な酵母を育てる環境を整える仕込み方法で、
現代では手間がかかるため、多くの蔵でこの仕込方法を止めてしまった。

この生もと仕込み作業の「山おろし」(もと摺り作業)を「廃止」した仕込みが「山廃」仕込みです。

通常の仕込み方法では表現できない、濃醇かつ奥深く個性溢れる味わい。

冷蔵庫にも入りやすい720ml入りです。




※熨斗をご希望の方は、ご購入手続きの備考欄にてご指定下さい。




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