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小麦ふすまパン|大豆粉|糖質制限|ダイエットに最適の北海道食材のユウテック
■糖質を70%以上削減したパンです。
!!小麦ふすまパン!! |
★北海道産の小麦ふすまと大豆を使用し、糖質を70%以上削減したパン
です。 ふすまは約1/2が食物繊維で、これをなるべく多量に原材料と
して使用することにより糖質を70%以上削減したパンを造りました。
糖質を削減したパンは40歳以上の3人に一人、約2200万人
いると言われる糖尿病、及び糖尿病予備軍の方々、又これから
健康の維持に気をつけていかなければならない方には主食で糖質
を削減した待ちに待った商品といえます。 医療費削減、高齢化社会
の到来、定年の延長、メタボ対策など病気にならないで健康を維持
したいという意識が高まっています。 これに答えるべく開発された
商品です。
<特徴1 他社製品との違い>
■高食物繊維、高タンパク質、高カルシウム
北海道産ふすま、大豆、牛乳を使用。水を一滴も使用せずに道産牛乳で練り上げました。
■ふすま以外の食物繊維、増粘多糖類、難消化性デキストリンなどは添加せずに道産小麦ふすまと大豆をなるべく多量に使用することにより糖質削減率70%を達成しました。
■小麦グルテンが小麦ふすまより、多かったり、
合成又は抽出した食物繊維添加物を使用した
ものではなく、北海道産の小麦ふすまを多く使
用し、さらに大豆、牛乳を使用して食材だけで糖質
を70%削減したふすまパンです。
<特徴2 驚異的なCa、Mg含有量>
■骨粗鬆症に最適なCa,Mgの配合量。パン(主食)なので毎日1〜2個食べるだけでCa、Mgが相当量摂取できます。
■ふすま、大豆、牛乳を多く配合することにより、カル
シウムが牛乳とほぼ同量の100g中100mg、マグネ
シウムが110mgと牛乳の10倍含まれています。
カルシウムが骨に吸収されるためにはマグネシウム
がカルシウムの1/2以上を同時にとることが国から
指導されていますが、食品から摂取しにくいMgを
このパンは100gに110mgという驚異的な含有量
を達成しています。
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