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ドライヤーコン

ヤーコン専門店 よしとも:健康野菜ヤーコン専門店


ヤーコン、ケールの商品はすべて農薬・化学肥料不使用です

四季折々の豊かな自然
長野県の小さな村・時が止まる山里
青木村で作られている『よしとも』の商品。
安心・安全をモットーに生産・販売を
一貫して行っております。


5月中旬から6月中旬にかけて苗の植え付けを行います。

農薬・化学肥料は一切使いません。

除草剤も使いませんから、植え付け後はひたすら草むしりを行います。



8月下旬になると畑の地面が見えなくなるほどヤーコンの葉で埋まります。

成長すると250cmくらいまで大きくなります。



11月上旬から12月上旬にかけて芋の収穫を行います。

大きい芋は1つ2kgを超えます!

ヤーコンの芋にはフラクトオリゴ糖が多く含まれています!
フラクトオリゴ糖はお腹の調子を整える働きがあります。
また、葉と茎はお茶になります。

無駄になるところがないヤーコン。
エコでおいしく健康にいい!!
三拍子揃ったヤーコンを是非お試しください!



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