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ケール&ヤーコンYoshitomo:健康野菜ヤーコン専門店

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受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ

ヤーコン、ケールの商品はすべて農薬・化学肥料不使用です

健康野菜『ヤーコン』をそのまま搾ったジュースです。
フラクトオリゴ糖を多く含んでおりますので毎日の健康的な生活のために継続的に飲まれることをお勧めします。
とても自然味あふれる香りと天然の甘さ。
冷やして飲むとあっさりしてゴクゴク飲めます。
また、焼酎と割って飲んだり、カクテルにも合います。

ヤーコンはよしともにて農薬不使用、化学肥料不使用で栽培しております。

<ヤーコンとは>
南米アンデス高原を原産地とするキク科の植物で、地上部の茎葉は1.5メートルから2メートル程になります。
茎と葉はお茶として利用されます。
地下部にはサツマイモに似たイモができます。

このヤーコン芋は、栄養豊富でフラクトオリゴ糖を多く含んでおります。
オリゴ糖は玉ねぎやゴボウの3倍以上含んでおり、世界で最も多くフラクトオリゴ糖を含んだ野菜と言われております。
またポリフェノールも赤ワインと同様に多量に含まれています。

四季折々の豊かな自然
長野県の小さな村・時が止まる山里
青木村で作られている『よしとも』の商品。
安心・安全をモットーに生産・販売を
一貫して行っております。


5月中旬から6月中旬にかけて苗の植え付けを行います。

農薬・化学肥料は一切使いません。

除草剤も使いませんから、植え付け後はひたすら草むしりを行います。



8月下旬になると畑の地面が見えなくなるほどヤーコンの葉で埋まります。

成長すると250cmくらいまで大きくなります。



11月上旬から12月上旬にかけて芋の収穫を行います。

大きい芋は1つ2kgを超えます!

ヤーコンの芋にはフラクトオリゴ糖が多く含まれています!
フラクトオリゴ糖はお腹の調子を整える働きがあります。
また、葉と茎はお茶になります。

無駄になるところがないヤーコン。
エコでおいしく健康にいい!!
三拍子揃ったヤーコンを是非お試しください!



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