ミルディアーニ・ファミリー・ワイナリーの歴史は、1991年に始まりました。ワイン造りに熱中し、愛にあふれた4人の兄弟が会社を設立し、幾多の困難を乗り越え、今日まで発展してきました。
すべては、ワイン造りに対する特別な姿勢から始まりました。当時は、この国のワインを買い集め、それを輸出していた。ムツヘタにワインを注ぐ企業を建てることが前提になった。やがて、そこに陶器店も建てられた。この店では、さまざまな種類のワイン用陶器ボトルを生産していた。ワイン用の土瓶を製造する会社である。ワインは、商業的な目的のために、ソビエト連邦後のグルジアで、そのようなことが初めて行われたボトルに注がれた。