土鍋・土瓶蒸・グラタン皿を集めました。

お鍋の季節 - 土鍋・黒鍋

「お鍋の季節」といっても、近頃土鍋は年中活躍の場面がありますね。ご飯を土鍋で炊くとふっくら美味しく炊きあがることは周知のことかと思います。
こちらでは、和食だけでなく、洋食の煮込み鍋としてもお使いいただける土楽さんの「黒鍋」を中心に、鍋に必要な道具をあわせてご紹介いたします。