忙しい日々の合間にも、気軽に「和」の時間を過ごしていただけるよう、「和」の美しい空間を身近に作っていただけるお膳を作りました。
洋の食事にも使っていただけるよう、大きめの寸法で作りました。縁は持ち運びがしやすいように、手がかりとして、少し内側にカットしています。
木目が美しく軽い栓の木のお膳です。食卓にセットするだけで、日頃雑然としているテーブルが、和みの空間に・・・。
食事への気持ちの切り替えもスムーズに、食事の時間を素敵なものに変えてくれます。
朝ご飯、夕ご飯に、頻繁に登場を願うお膳やマットは、布より木のお膳が断然お薦めです。水でささっと洗うだけですみますので、毎食清潔で、とても手軽です。
せっかくの素敵なお膳も、ひずんでしまって、テーブルの上でかたかた音がするのでは、あまり愉しくありません。
実は、ひずんでしまうのは、木が乾燥しすぎているからです。毎食後、他のうつわと同様、たっぷりの水で洗ってあげると、ひずみが出ることはほとんどありません。すでにひずんでいる場合、洗った後、濡れ布巾を掛けておくなど、意識的に乾燥しないようにして、しばらく様子をご覧ください。いつの間にか、かたかたの音がしなくなっています。
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