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“#立春”

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染付吹墨月に兎皿・阪東晃司|和食器の愉しみ・工芸店ようび

花に兎

少し深みがあります。

形は李朝。この腰高の深さのある形が、盛り付けを美しく、出番を多くしてくれます。

形は李朝の写しで、図柄は古伊万里からのものです。少し深みがあり、用途が広く、久しく「工芸店ようび」人気の器になっています。

染付吹墨月に兎皿・阪東晃司
花に兎
染付吹墨月に兎皿・阪東晃司
月に兎
染付吹墨月に兎皿・阪東晃司
吹墨

吹墨は、呉須を霧吹きで吹き付けて描き出すものです。粒の大きさを変えて表情をつけていきます。
呉須は天然の旧呉須を使っています。天然の呉須はきれいなブルーにはならないと誤解されたりするのですが、色は様々で、あざやかな藍色から緑なります。

染付吹墨月に兎皿・阪東晃司

阪東さんの飯碗と同様、天然の灰をブレンドした釉薬と呉須のバランスは、柔らかく、優しい印象を与えてくれます。

染付吹墨月に兎皿・阪東晃司
 
  黄交趾豆皿・伏原博之|和食器の愉しみ・工芸店ようび  
  「黄交趾豆皿・伏原博之」を満月に見立てると、どこから見てもお月見です。  
月夜に一献

 お月見です。という文様のお皿です。  ぐじ(甘鯛)を少し粉をまぶしてからっと揚げ、鬼おろしをのせさっぱりと食べられる一皿としてみました。片口にはお酒。

 このお皿は、お普段に盛り皿としても、また少し汁気のある煮物を入れたり果物を盛ったりと、使えば使う程にその多様さを実感できます。いつの季節にも対応でき、飽きることのない日常性も持っています。この7.5寸という大きさは、洋としても用いられるものと思います。

工芸店ようび 店主 真木
     
  染付吹墨月に兎皿・阪東晃司|和食器の愉しみ・工芸店ようび  
  すだれをのせれば、気軽にお蕎麦。「丸すだれ・中川木工芸」  
 
    朱布盆  
  ずいきのゴマ酢和えです。   お月見のお持てなしコーディネイトです。奥に見えるのは、杯入れに入ったご自慢のぐい呑みたち。「ぐい呑盆・金箔つぼつぼ文・奥田志郎」  
     
      6.5寸  
     
       
     
  染付吹墨月に兎皿・阪東晃司|和食器の愉しみ・工芸店ようび  
  数ある月兎の中で、阪東晃司さんの月兎はこの上なく上品な風景を造り出しています。  
     
  染付吹墨月に兎皿・阪東晃司|和食器の愉しみ・工芸店ようび  
   
     
  染付吹墨月に兎皿・阪東晃司|和食器の愉しみ・工芸店ようび  
  形は李朝。この腰高の深さのある形が、盛り付けを美しく、出番を多くしてくれます。  


窓にはまあるいお月様・・・
染付吹墨月に兎7.5寸皿・阪東晃司《大皿・23.0cm》
商品番号: 0024-0185
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染付・大皿・うさぎ
おおよそ直径23.0 × 高さ4.2cm



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