輪島の名匠尚古堂作の薄手で気持ちの良い銘々皿です。うるみ色の真塗で、写真には写り込みがありますが美しい無地でございます。どんなお菓子も美しく盛れ、お料理にも使っていただける重宝なお皿です。
湯呑は辻村塊さんの魅力的な形の白化粧のもの、拭漆の千筋茶托によく似合っています。急須は有松進さんの織部、持ちやすい取っ手が自慢です。拭漆のフォークは以前のものよりも長くして多用途にお使いいただける18cmのものです。
大切なお茶の時間にお愉しみいただける一組です。
この碗は蓋物として作ったものですが、この形のものは蓋を合わせるのが難しく、合わないものを蓋なしのお茶碗としてお出ししてみました。姿形は少し端反のいい形のお茶碗としてお使いいただけます。たんぱん呉須の龍の文様で、正木春蔵さんの仲々の作品です。
黒の輪花の向付は、大らかな形の盛り心地のよいもので、少し盛ってもたくさん盛っても「サマ」になる重宝なかたちです。この度は小鯛のささづけ(鯛す)を胡瓜と共に盛り合わせ、わさび醤油で召し上がる趣向です。
ごはんは炒り豆ごはん、節分の宵にという想定です。