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汁椀・奥田志郎|和食器の愉しみ・工芸店ようび
4.3寸椀・多目的椀・奥田志郎

 

4.3寸椀・多目的椀・奥田志郎

 

4.3寸椀・多目的椀・奥田志郎

 

4.3寸椀・多目的椀・奥田志郎

 

いわゆる汁椀よりも背が少し高く、「工芸店ようび」の飯椀、兼汁椀の多目的椀として作っていただきました。

4.3寸椀・多目的椀・奥田志郎
4.3寸椀・多目的椀・奥田志郎

八分目でおおよそ300ml入る容量は「まり椀」と同じぐらいです。「まり椀」もそうなのですが、高さのあるお椀は、ご飯をふっくらと包み込み美味しくしてくれます。

4.3寸椀・多目的椀・奥田志郎

お味噌汁椀としては「4.2寸汁椀」がお勧めですが、体を気遣って野菜たっぷり具沢山のお味噌汁を召し上がる方には、こちらがお勧めです。

4.3寸椀・多目的椀・奥田志郎
 
  4.3寸椀・多目的椀・奥田志郎  
  上の写真は、仕上げの塗りをする前のお椀です。末永く使っていただけるように、何度も何度も惜しげもなく日本産の漆を染みこませて、漆器の特徴を最大限に引きだしています。

→漆器の素材の違いについて

→見えない技・下地の工程
 
 
  4.3寸椀・多目的椀・奥田志郎  
  茶懐石の一文字御飯です。  
 
  4.3寸椀・多目的椀・奥田志郎  
  4.2寸よりも少し高めでたっぷりとした気分のよい寸法の椀多目的椀はサラダも似合います。  
4.3寸の椀

 奥田志郎氏から興奮して電話があり、漆の神様が降りてきたような塗になったと申します。六月の初めのことでした。

 漆は湿度と温度の関係で、この様に奇跡のような瞬間が起こることがあります。と言って湿度〇%、気温〇度に設定したからといってこの様なことが起こるとは限らないのです。漆というものはまだまだ解らないことの多いもので、苦労はあるもののそれ故に大変に面白いと作り手は申します。

 約一ヶ月余り風呂で乾かし、さっそく出させていただくことにいたしました。もともとこの椀は汁椀としてではなく、飯椀として奥田志郎氏の兄達朗氏が作っていたもので、しばらくぶりの登場でございます。

 4.2寸よりも少し高めでたっぷりとした気分のよい寸法の椀になっております。飯椀として汁椀として、またさまざまなものを受け止める椀として、永く御手許にあれかしと。

工芸店ようび 店主 真木
 
  4.3寸椀・奥田志郎  
   
 
  4.3寸椀・奥田志郎  
  具沢山のお味噌汁も似合います。小芋、薄揚げ、葱のお味噌汁です。  
 
  4.3寸椀・奥田志郎  
  もちろん飯椀にも。豆ごはんです。  
 
  4.3寸椀・奥田志郎  
  いつまでもほくほく、そしてよりご飯がしっとりするから不思議です。  
  4.3寸椀・奥田志郎  
  茗荷ごはん。  
 
  4.3寸椀・奥田志郎  
 
  4.3寸椀・奥田志郎  
  デザートも。  
 
  4.3寸椀・奥田志郎  
  お味噌汁椀に。わかめと茗荷のお味噌汁です。  
  4.3寸椀・奥田志郎  
   
  4.3寸椀・奥田志郎  
  お味噌汁は、若牛蒡と新海苔です。とても相性の良い組み合わせです。  
  4.3寸椀・奥田志郎  
  いつものサラダが賑やかに!  


漆器・4.3寸朱椀・奥田志郎


漆器・4.3寸朱椀・奥田志郎


漆器・4.3寸朱椀・奥田志郎


漆器・4.3寸朱椀・奥田志郎


漆器・4.3寸朱椀・奥田志郎


漆器・輪島塗:4.3寸朱椀・奥田志郎《汁椀・お椀・椀・飯椀・300ml》


漆器・輪島塗:4.3寸朱椀・奥田志郎《汁椀・お椀・椀・飯椀・300ml》


漆器・輪島塗:4.3寸朱椀・奥田志郎《汁椀・お椀・椀・飯椀・300ml》


漆器・輪島塗:4.3寸朱椀・奥田志郎《汁椀・お椀・椀・飯椀・300ml》


漆器・輪島塗:4.3寸朱椀・奥田志郎《汁椀・お椀・椀・飯椀・300ml》


漆器・輪島塗:4.3寸朱椀・奥田志郎《汁椀・お椀・椀・飯椀・300ml》


漆器・輪島塗:4.3寸朱椀・奥田志郎《汁椀・お椀・椀・飯椀・300ml》


漆器・輪島塗:4.3寸朱椀・奥田志郎《汁椀・お椀・椀・飯椀・300ml》


漆器・輪島塗:4.3寸朱椀・奥田志郎《汁椀・お椀・椀・飯椀・300ml》


漆器・輪島塗:4.3寸朱椀・奥田志郎《汁椀・お椀・椀・飯椀・300ml》


漆器・輪島塗:4.3寸朱椀・奥田志郎《汁椀・お椀・椀・飯椀・300ml》


土鍋のご飯がいっそう美味しい!
漆器・輪島塗:4.3寸朱椀・奥田志郎《汁椀・お椀・椀・飯椀・300ml》

商品番号  0140-okd-0012
価格
22,000円 (税込)
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汁椀・飯椀・お茶椀・お味噌汁・おすまし・漆器
【月の暈】

奥田志郎さんの求める漆器の光沢は、鏡のように光を跳ね返すような光沢ではなく、「月の暈(うん)」のような柔らかな温かみのある光沢です。
この「月の暈(うん)」を追求すべく、奥田志郎さんは、上塗りのみで(上塗りの後、研磨し生漆を刷りこむ数度の行程(呂色(ろいろ))をせずに)仕上げられます。このことで、漆本来の被膜が損なわれず、漆本来の強さが保たれ、そして、漆本来の優しい光沢の仕上がりになります。

上塗りの塗りむらを研磨などでカバーすることができない為、熟練の塗師のみが可能な難しい仕上げ方ですが、一方、全身全霊細心の注意を払って上塗りをしても、まれに、空気中や木地のちりが付き、小さな小さなポッチのようなふくらみができる場合があります(フシがかかると言います)。研磨する呂色(ろいろ)の行程がないため、フシがかかってしまうと残念ながら取り除くことができません。
使用上はまったく問題がありませんが、奥田志郎さんの漆器へのこだわりの(まれな)産物とご理解された上で、お求めくださいませ。
八分目で300mlほど入ります。
直径13.0 × 高さ7.3cm
□あわせておすすめしたい器たち□
お椀使い
一汁一菜
一汁一菜
おもてなし料理
花の家
ごはん



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購入者さん 

評価5.00

投稿日:2021年08月29日

手触り、形、塗り、すべて素晴らしい器だと思いました。少し沈んだ上品な塗りです。あちこち実店舗を覗いてどうしてもいいと思える朱漆の器が見つからず2年ほどたちまして、ちょっと冒険でしたがこちらのようびさまのweb画像で決めました。とてもよい画像がたくさん掲載されていたのでそのおかげかと思います。ありがとうございました。 


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