日本料理や天ぷら等にワインを合わせる習慣が「あたり前」になって参りまして、カウンターにのせるクーラーはさまざまなものが出て参りました。

　ようびでは以前は、福島県の桧枝岐（尾瀬の登山口）で若水桶として作られていた曲げ物の桶に拭漆を施して、通常のワインが二本入るものを作っており、軽くて氷の保ちがよく御好評を得ておりましたところ、桧枝岐ではもうこの若水桶は作られなくなってしまいました。

　今は中川さんのこの桶だけがようびのワインクーラーでございます。さすが国宝でいらっしゃる中川清司師、美しい上にもちろん水滴が浮かず氷の保ちもよく、もち運びに軽くと良い事づくめの「ザ・ワインクーラー」でございます。

たる源の樽をお扱いしたいと思っていました時、辻留の先代辻嘉一氏が、たる源の一番の職人さんだった中川亀一氏、今の御当主の父上を御紹介下さり、もう四十年近くの御縁となりました。
　息子さんの中川清司さんが人間国宝になられ、「もう桶などおつくりになりませんか」とお聞きしましたら、「うちは桶屋ですさかい今まで通りやらして貰います」とのお返事。
　そばせいろや風呂桶、魚箱など美しい道具をたくさんつくっていただいて来ました。今はその息子さんもお仕事をなさっていらっしゃいますが、ようびは中川清司さんにあれこれお願いしてお付き合いをさせていただいています。