スター・レーン・ハッピー・カベルネ・ソーヴィニョン・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2017

オーパスワンに勝った!!!
サッシカイヤに勝った!!!

今や【アメリカNo.1ワイン】は、
　　　　　　　　　間違いなくこのワインです!!。


しかも、皆さん、
わずか7680円という驚異的な安さで、この【アメリカ
No.1ワイン】が堪能できるんです!!。

しかもしかも!!、
2008年、2009年、2013年そして2014年には、あのゴルフ
界の憧れの聖地[マスターズ]が開催されるオーガスタ・
ゴルフクラブのクラブハウスでもサーヴされた、
まさに不動の【アメリカNo.1ワイン】!!!。


この脅威のワイン、まずは、まずは、
このワインを輸入するインポーターさんのレポートから、
よーく、よーく、じっくりとお読みください。
(衝撃的なことが書いてあります!!)


・・・・・・ここから・・・・・・・

2007年10月〜2008年2月の間、アメリカ各地でシリーズ的
に行われた総勢121名のソムリエやワイン関係者がテース
ターとなった（スター・レーン関係者は不参加）カベルネ
のブラインド・テイスティングで並居る強豪を押しのけ、
サンタ・バーバラ、サンタ・イネズ・バレーにあるスター・
レーン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン05が、
最低価格でありながらサンタ・バーバラ、シカゴ、ニュー
ヨーク、フロリダでの各イベントで最高評価を獲得。

ラインド・テイスティングには、最低3倍以上の高値が付く
オーパスワン04やホナータ・デサフィオ04、ケイマス04
等早々たる銘柄が出された。また、同テイスティングに参
加した[FOOD&WINE紙]では同紙主催の07年アメリカンワイ
ンアワードで、スターレーン・カベルネ05を[ベストNEWカ
リフォルニア カベルネ]に選びました。また、ワイン・エ
ンスージストでは93点を獲得。ファーストヴィンテージに
して注目度は既に大御所並の高さのワイナリーです 。

・・・・・・ここまで・・・・・・・


そうです!!、

オーパスワン2004 --- 時価4万円
ホナータ・デサフィオ 2004 ---　時価2万円
ケイマス　2004 ---　時価1万円


今まで【アメリカNo.1ワイン】と呼ばれてきた超大物ワ
インを完全に押し退けて圧勝し、しかも、総勢121名!!、
そしてカリフォルニア、シカゴ、ニューヨーク、フロリ
ダでの各イベント会場全てで最高評価を獲得したという、
とんでもなく物凄いワインなんです!!。

しかも、カリフォルニアにおける王道カベルネ・ソーヴ
ィニョン主体のワインの中での最高評価!!。
格が違うんです!!


さらにその後2009年9月に行われたブラインド・テイステ
ィングでは、今度はイタリア最高峰あの時価2万円[サッ
シカイヤ]にも見事勝利!!。


そしてそして!!、
今回ご紹介の2017年ヴィンテージが凄いんです!!。
オーパスワンに勝った2005年を遥かに超越した、
カベルネ・ソーヴィニョン種があまりにも理想的に育っ
た最優良年で、
ボルドー一級シャトーに匹敵する、
39.5hl/haという物凄い濃縮度を達成した、
物凄い進化を遂げた、瞬く間に完売なってしまうこと
間違いない、【超大当たりヴィンテージ】です!!!。



この偉大なる【アメリカNo.1ワイン】が、わずか7680円
という価格で、皆さん、堪能することができるんです!!。
最早、皆さん、オーパスワンを飲んでいる場合ではあり
ません!!。



その名も
[スター・レーン・カベルネ・ソーヴィニョン・
　ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2017]!!!!!






この衝撃的な造り手を語るに、
こちらもこのインポーターさんのコメントを、そのまま
ご紹介するのが、最も良いと思います。
(まるで映画に出てきそうな物語です!)


・・・・・・・・


現オーナーで元銀行家のジム・ディアバーグ氏は、30年
前アメリカで最も古いワイナリーの一つであるハーマヌ
ホフ・ヴィンヤーズを購入しワイナリーの再建に力を注
いできました。そして、ボルドー品種に深い愛情と厚い
情熱を覚えるようになります。

その後、彼の思いは最高品質のボルドー品種を造るべく、
10年以上の年月をかけたボルドーからナパ、サンタ・バー
バラへの探索の旅に突き動かします。そして、ついにサ
ンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・バレーに辿り着き
ました。(*あの映画サイドウェイの舞台になった産地です)

この地は、これまでファイヤー・ストーンやゼッカ・メ
サ等の成功はあったものの、冷涼な土地柄ピノ・ノワール
やシャルドネの名産地としてのみ認識され、誰もがこの
地からボルドー品種による世紀のワインが生み出される
とは予想もしていませんでした。

しかし、ジムが見つけ出したサンタ・イネズ・バレーの
地は別格でした。彼はサンタ・イネズ・バレーを端から、
端までくまなく調査し、ハッピー・カノンとして知られ
る最東端の地に計り知れない可能性が秘められているこ
とを確信しました。

海洋性の影響を受けたこの地は、同地区内で最も標高が
高いにも関わらず、最も温暖で良質のボルドー品種を育
て上げるのに最適な条件が整っていました。彼の深い探
究心はそこに留まらず、更にこの最東端の地のより細か
なミクロクリマに目を向け、現在では畑を80もの異なっ
た区画に分布させ、それぞれのテロワールで最適なブド
ウ品種、クローンの栽培に取り組んでいます。 

・・・・・・・・

これぞ宝島発見!!
ジム・ディアバーグ氏が、このまさに宝島のように見つ
けた[サンタ・イネズ・バレー]からできる、カベルネが、
今回登場のワインというわけです。


これがもう、とんでもなく美味しいんです!!。
私も、もう何度も試飲会で飲ませていただいたんですが、
その出来、その完成度は、毎回【見事!!!】と絶叫して
しまうほど。オーパスワンにも、これほどの繊細さと
端正な完成度はないと思います!!。
アメリカのカベルネワインの中では間違いなく突出して
います!!。



そしてそして!!、
今回ご紹介の2017年ヴィンテージが凄いんです!!。
オーパスワンに勝った2005年を遥かに超越した、
カベルネ・ソーヴィニョン種があまりにも理想的に育っ
た最優良年で、

ボルドー一級シャトーに匹敵する、
39.5hl/haという物凄い濃縮度を達成した、
この超大当たりカベルネ・ソーヴィニョン85%、
となった、まさに【オーパスワンに勝った!!!】
堂々たる王道の完成度となっているんです!!。


そんな前代未聞の、史上最高ともいえるカベルネ・ソー
ヴィニョンがその全てにたっぷりと溶け込んだ、愛飲家
には堪らない、物凄い2017年ヴィンテージなんです!!。


その味わいたるや、
このワインを輸入するインポーターさんも、こんなコメ
ントとともに激賞しています!!。

『見事なバランス感と複雑味。
　　ブラックベリーやワイルドベリーのような
　　　　アロマとピリッとしたハーブ香が幾層にも広がる。
　　　　　しなやかでありながら骨格の座ったワインは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　知的かつ官能的。』


ホントこの通りの味わいです!!。
これだけ本格的で完璧なる味わいは、今や数万円クラス
のボルドーワインでも堪能できず、そしてオーパスワン
をも超越する、それほどの堂々たる王道の完成度です!!。



まさにまさに!!、
この実力が、総勢121名のソムリエやワイン関係者、
そしてオーガスタ・ゴルフクラブで認められたわけです!!。


オーパスワンに勝った!!!
サッシカイヤに勝った!!!
不動の【アメリカNo.1ワイン!!!】。
わずか7680円はあまりにも、あまりにも安いです!!。



最早、オーパスワンを飲んでいる場合ではありません!!。

是非とも、是非とも、是非とも、いや、必ずや味わって
みてください!!。