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白米と同じように炊けるやわらかい玄米 3.6kg(900g×4袋)

開封方法が新しくなりました


やわらかい玄米
やわらかい玄米



富山県



富山県風景



ポイント



何が違うの?



やわらかい玄米はどのように作られているの?

「やわらかい玄米」は、薬品や添加物などは一切使わず、
最先端の技術で玄米の表面をわずかに加工をしています
(日本特許第4849520号、米国特許US8151701)。

この特許技術での製法は摩擦や加圧などにより温度上昇が
生じないため、酵素が生きています。
発芽能力が保持されているため、30分〜1時間の浸漬時間で
γ-アミノ酪酸(GABA、ギャバ)が原料玄米の約8倍に増加します。

また、穀物は湿気を帯びると増殖した微生物による
カビ毒(マイコトキシン)などが発生するおそれがあるため、
「やわらかい玄米」は完全に乾式で製造しています。


お米の比較



「やわらかい玄米」はどうやって生まれたの?

「やわらかい玄米」は、農林水産省直轄研究「食品機能性プロジェクト」で
国立研究法人農研機構、筑波大学、茨城県農業研究所と
ヤマトライスが玄米の栄養機能性を活用して
生活習慣病の改善や健康寿命の延伸を図る目的で
研究開発を行い、その成果として誕生しました。

「やわらかい玄米」は加工品でありながら、
消費者庁より玄米表示が認められています。

γ-オリザノールやトコトリエノールなどの栄養機能性成分が豊富な玄米を、
もっと手軽においしく味わってほしい!
というヤマトライスと各研究機関の思いが
一致して開発が進められました。

2013年には米国農務省と共同の研究発表
「Delicious, healthy dishes incorporating whole grain wheat,
brown rice and buckwheat. NFRI, YAMATO SANGYO Co., et al.(UJNR 2013)」
が行われています。

開発された「やわらかい玄米」は、おいしい玄米として紹介され、
玄米100%の握り寿司や炊き込みごはんなどの試食会も行われました。

おいしく食べて健康にも美容にも役立つ賢い選択...
それが白米と同じように炊けるやわらかい玄米です!

米国農務省と共同の研究発表要旨は、米国農務省のホームページに掲載されています。




グラフ



チャート



玄米で免疫力UP!リポポリサッカライド



食べ方



実食ボイス



レシピ


レビュー


やわらかい玄米の炊き方




ライスセンターPC


AIB



送料






お試し!お得なまとめ買い!豊富なラインナップから選べます!!




袋サイズ 縦230mm×横185mm×奥行90mm




白米と同じように炊けるやわらかい玄米


ポイント


レビュー


開封方法が新しくなりました


玄米で免疫力UP!


美味しく保管


やわらかい玄米の炊き方




玄米で免疫力UP! 気軽に始める玄米習慣
ふるさと納税定期便でも人気
白米と同じように炊けるやわらかい玄米(900g×4袋)富山こしひかり使用 令和2年産
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商品番号  007502-4
価格
2,780円 (税込)
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商品詳細
内容量 900g×4袋
原料玄米 単一原料米
年産:令和2年産
産地:富山県産
銘柄:コシヒカリ
保存方法
(注意点)
・直射日光、高温多湿を避け涼しい場所
 で保存して下さい。
 高温になると虫等の発生の原因に
 なります。
・臭いの強い物は避けて下さい。
 お米は臭いがつきやすいので
 一緒に保管しないでください。
・開封後は一ヶ月を目安にお召し上がりください。



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