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千葉といえば落花生。

数ある品種の中でも特に味が良い品種 千葉半立種(ちばはんだちしゅ)
濃厚なコクと旨味が特徴です。
やますブランドの落花生は年間100トンもの出荷量を誇ります。


多くの方を魅了する落花生はこんな風にして育てられるのです。

まずは春に行われるのが種まき。選別されたとっておきの豆が種になります。
5月頃には発芽。夏は畑の管理を行い、秋には実がなります。



収穫された落花生は、積み上げられ天日で乾燥させます。

これを「ぼっち」といいます。このぼっちがとっても大切!
しっかりと乾燥させることで、落花生本来の風味が出せるのです。





最後は乾燥させた落花生の選別。
昔ながらの方法で、風の力を利用し選別します。実がないものは飛ばし、実がしっかり入っているものと選別する方法です。このあとに3回選別を繰り返し、出荷となります。


農家さんの想いがつまった逸品です。

噛めば噛むほど濃厚な味わいな半立落花生。
贈り物にもおすすめです。ぜひお試しください。



半立落花生(380g)


半立落花生410g
千葉 落花生 お取り寄せ
千葉県八街産の最高品種です!食べた後のコクと風味が濃厚です。千葉の落花生は高級食材。


商品番号  110058
価格
2,400円 (税込 2,592 円)
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名称 半立落花生
原材料名 落花生(千葉県産)
特徴 半立落花生は、殻が黒っぽいのが特徴です。
内容量 410g
賞味期限 約45日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。開封後は、お早くお召し上がり下さい。
販売者 株式会社やますYMIK 千葉県市原市国分寺台中央7-16-2
※本工場では、乳・小麦を含む製品を加工しています。



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