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【2007年4月号】dancyuに
雄町の代表作として掲載されいました！

⇒もうひとつの雄町は
山形県酒田市の上喜元純米吟醸赤磐雄町





商品詳細情報
山形正宗の杜氏水戸部朝信氏が雄町に魅せられ、その旨みを存分に引き出した逸品。ふくよかで且つ繊細で、旨みが徐々に増してくる妙技がたまらない美味しさです。山形正宗を語るならこのお酒をまず飲んでください。
種類純米吟醸
アルコール16%
日本酒度＋2
酸度1.6
原料米雄町
精米歩合50%
使用酵母-
適温冷〜常温


商品詳細情報
キレ味を重視する山形正宗において、出羽燦々のふくよかな巾とキレ味をもってリーズナブルに仕上げた、食中酒にぴったりの純米酒。
種類純米酒
アルコール16%〜17%
日本酒度-
酸度1.5
原料米山形産出羽燦々
精米歩合55%
使用酵母-
適温冷〜常温




クリスタルミネラル、切れ味抜群の酒山形正宗水戸部酒造の商品ラインナップへ

山形正宗の渾身の力作
雄町に魅せられた杜氏の想いを感じる逸品と
穏やかで食中酒にぴったりの辛口純米
山形正宗 水戸部酒造純米吟醸雄町&辛口純米出羽燦々1800ml×2本セット クール便 送料無料
商品番号： 1135-00030005
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＜商品内容＞
【天童市：水戸部酒造】山形正宗純米吟醸雄町（火入れ）1800ml×1本
【天童市：水戸部酒造】山形正宗辛口純米出羽燦々1800ml×1本

【常温便発送】




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総合評価総合評価に有効な件数に達しておりません。

ポンチままさん　50代/男性

評価5.00

投稿日：2012年01月14日

 これは良いですね

吟醸雄町はこれで5本目。純米出羽と交互に味わっています。 この美味しさでこの価格。 山形出張時に酒蔵さんを見学したいものでね。　

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