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贈り物に◎熨斗無料！
手打ち一筋の老舗で人気の「十一蕎麦」を、急速冷凍して打ち立ての美味しさを閉じ込めました。つゆ・蕎麦湯用の蕎麦粉・蕎麦茶も一緒にお届けします。
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商品番号： 06-0052-003-01
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商品説明
内容 十一蕎麦 3人前
商品内容：蕎麦×3袋・つゆ×3袋・蕎麦湯の粉×1袋・蕎麦茶×1袋
内容量 十一蕎麦：1袋あたり150g
つゆ：1袋あたり70ml
蕎麦湯の粉：1袋あたり8g
蕎麦茶：1袋あたり15g
配送方法 ヤマト運輸（クール冷凍便）
賞味期限 冷凍で出荷日より2ヶ月
※解凍後はお早めにお召し上がりください（冷蔵保存で十一蕎麦24時間・つゆ5日）
保存方法 冷凍保存
調理方法 ・十一蕎麦
まず、調理前に冷凍の蕎麦を完全に解凍してください。自然解凍の場合は約1時間、冷蔵解凍の場合は約4時間が目安です。完全に解凍後、大きめの鍋に3L以上の湯をわかします。沸騰したら蕎麦をトレーごと取り出し、ばらばらと落ちるように優しく揺らしながらお湯に入れます。菜箸を使い、そっとお湯の対流に泳がせるようにし、1分30秒ほど茹でます。ザルですくったら、水道水で軽く粗熱を取ってから、 氷水を入れたボウルに、水気を切った蕎麦をザルごと入れます。ぬめりを取るように優しく揺らすように洗い、よく蕎麦がしまったら水を切って完成。
※電子レンジでの解凍はおやめください。

・蕎麦湯
茹で終わったお湯に、蕎麦粉8gを加えて混ぜれば完成。蕎麦つゆに加えてお召し上がりください。ストレートでお召し上がりいただいても、蕎麦そのものの深みを味わうことができます。

・蕎麦茶
急須でお入れいただいても結構ですが、約500ccのお湯を沸かした鍋に蕎麦茶をすべて入れ、約7分ほど中火で煮出していただくと、より香ばしい蕎麦茶をお召し上がりいただけます。
返品交換 受注生産品、生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 そば処庄司屋
のし・包装サービス
場所 外のし(二重包装)
形状 普通のし
表書き 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝
名入れ 対応可能
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購入者さん　

評価4.00

投稿日：2024年01月01日

配送期日通り注文から、2~3日で届き対応が早かったのでよかったです。 ただ、配送状況が、出荷になってない状況で来たので本当に私が注文した物なのか躊躇った状況でした。 お蕎麦は贈呈用に購入したので食べていませんがとても喜んでいたので良かったと思います。　

使う人 親戚へ 

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