水洗いをして、わかめ・豆腐などの味噌汁、うどん・蕎麦・ラーメンなどにいれても美味しいです！！
食感も良く、色も映えるので、酢の物やお刺身の付け合わせにも相性抜群です！！

◎美味しいお召し上がり方
・水洗いすればそのままでもお召し上がりになれます。
・汁に入れるときは、水洗い後、煮すぎないのが美味しく食べるコツです。