・国産（山梨県産）の甲州小梅を使用
・保存料を不使用
・塩分濃度　赤12％、無着色9％
・某有名シュウマイ弁当で使われています
・甲州小梅は小梅の中では種が小さく、果肉が厚いという特徴があります。
・カルシウムや鉄などのミネラルに加え、クエン酸やビタミンも豊富に含まれてます。
・昔から「一日一粒で医者いらず」と言われるほど、健康食材として日本人に親しまれてきました。お弁当やおやつにオススメ

原材料・成分：
小梅、漬け原材料（食塩、醸造酢、しそ液、梅酢調味料、オリゴ糖、たん白加水分解物）、酸味料、野菜色素、酒精、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）



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