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パナマ エスメラルダ農園ゲイシャ種(200g)(世界が注目するスペシャリティ珈琲パナマ エス…


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パナマ エスメラルダ農園ゲイシャ種

スペシャルティコーヒーで現在世界で最も注目を集めている珈琲“エスメラルダ農園のゲイシャ種”。粒が大きく、細長い外観をしており、カップは非常に秀逸なフローラルなアロマと柑橘類を思わすフレーバー、すっきりした甘味が特徴的です。
ゲイシャ種は栽培が難しく生産性が低いために長い間注目されませんでしたが、現在では非常に貴重な品種です。
栽培農園の“エスメラルダ農園”は、パナマ西部・バルー火山の山すそに広がり、平均標高1600m、豊かな降雨に恵まれ豊かな自然環境に囲まれています。また、農薬を使わず完熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も細心の注意を払って行われているなど、まさに『世界最高のコーヒー』が生産されるにふさわしい農園です。


焙煎前後に、欠点豆をピック
1つの欠点豆が入ってるだけでも、コーヒーの味や香りは変わってしまいます。「やぶ珈琲」では焙煎前に欠点豆を取り除き、焙煎後にも見逃した欠点豆を取り除いています。


ご注文後に生豆から焙煎します。
ご注文後に生豆から焙煎し配送しております。
ガス火による熱風ローストで200gからの少量での丁寧な焙煎が特徴です。
ぜひ一度ご賞味ください。



配送までの流れ

  • ご注文後に生豆から ご注文を頂いてから焙煎しております。

  • 熱風ロースト 生豆をロースターに入れ焙煎します。240gの生豆を焙煎すると、焙煎後200gになります。

  • クラフト袋で配送 新鮮なコーヒーは炭酸ガスを発生させるため、炭酸ガスを外に出しながら鮮度を保てるアロマシール付きのクラフト袋でお送りします。


Item Information
焙煎 浅煎り
保管について 珈琲豆のご購入後、袋のまま冷蔵庫で保存すると他の食品の臭いを吸ってしまいますので、密封容器に入れて保存してください。冬場は常温での保存も可能です。温度や湿度が高いと酸化が早まります。
賞味期限 粉で保存すると2〜3週間程度、豆の場合なら約1か月を目途に香りが落ちてきます。香りの落ちてくる1か月までを目途に、お召し上がりください。


商品説明
名称レギュラーコーヒー
原材料名コーヒー豆
内容量200g
賞味期限焙煎日より3か月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。開封後は密封容器に入れて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者やぶ珈琲
〒547-0021 
大阪府大阪市平野区喜連東3-13-4 1階


パナマエスメラルダ農園ゲイシャ種(200g)


パナマエスメラルダ農園ゲイシャ種(200g)


パナマエスメラルダ農園ゲイシャ種(200g)


世界が注目するスペシャリティ珈琲
パナマ エスメラルダ農園ゲイシャ種(200g)

スペシャリティコーヒーの世界で最も注目を集めている品種『ゲイシャ』。 パナマの国際オーディションでラ・エスメラルダ農園が出品したゲイシャ種が2004年当時の最高落札価格を記録したことから始まりました。
このゲイシャ種は粒が大きく細長い外観。フローラルなアロマと柑橘類を思わせるフレーバー、すっきりした甘味を伴う酸味が特徴的です。
ゲイシャ種は栽培が難しく生産性が低いため、非常に貴重な品種となっております。


【商品説明】
商品の納品形態を、ご購入時にお選びください。
◆豆のまま
◆粗挽き
◆中粗挽き(ペーパードリップ用)
◆細挽き(ウォータードリップ用)
◆極細挽き(エスプレッソ用)
◆生豆でのご購入なら240gになります。(焙煎後200gになります)


商品番号  yabucoffee1018
●納品形態   
●レビューを書いて次回使える200円OFFクーポンプレゼント!!   
1〜5日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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この商品の配送方法
  • 宅配便

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