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Muscadet Sevre & Maine Sur Lie Domaine de la Vinconniere
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール




『ミュスカデ』

というと、爽やかだけど軽いイメージを持たれる方が多いと思いますが、

この
『ミュスカデ』
はちょっと違うんです!!



何故かと言うと、、、、

ワインの名前にもついている

『シュール・リー』
という製法を行っているから!



『シュール・リー』とは・・・???

発酵中に発生した澱(オリ)が液面を覆って、
そのまま澱を取り除かず、ある一定期間そのままの状態で
おくことによって、ワインに深みやまろやかさを出すこと。



つまり、この
『ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ・シュール・リー』は、
爽やかなだけのミュスカデとは違い、
フレッシュな中にも旨味のある豊かな味わいに
仕上がっているのです!



だから、「ただのミュスカデじゃない!」なのです。

▼ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエールの、このワイン
『ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー[2008]』が金賞!


お客さまからも
嬉しいお声いただいておりますー!






 Domaine de la Vinconniere
ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール


このドメーヌは、現在ロラン・ペロー氏が60haのブドウ畑を所有し収穫、醸造しています。

畑には、海からの影響があり、多量の日照時間、穏やかな気温、定期的な雨、かなり強い風をもたらし、水分の蒸発を促進します。
それは、ブドウの成長期間に吹き、ブドウの木を乾燥させ、病害の発生を抑えています。
 
ロラン・ペロー氏
  ロラン・ペロー氏は、ブドウ樹とテロワールを尊重し、収量コントロールと品質の改良のためにリュット・レゾネ(減農薬栽培)の技術を用いています。

また、“テラ・ヴィティス”の認証を取得してします。
“テラ・ヴィティス”の認証は、環境に配慮したブドウの栽培方法を保障しており、規定により独立機関がトレーサビリティーを特定したり、証明したりします。
剪定方法は、ブドウの幹に10から12の芽を残したグイヨ・ナンテーズ法で行っています。

現代的な醸造(空気圧式プレス機、温度調節可能なステンレス製及びコンクリート製タンク)は、素晴らしい品質のミュスカデ・ド・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リーやグロ・プランと様々なキュヴェを、醸造することができるのです。
 

ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー
輝きのある淡いイエローから麦わらの色調。
レモンやシトラスなどの柑橘系フルーツやハーブを含むみずみずしく爽やかな香り。 味わいは、若々しいが酸味は意外に穏やかで飲みやすい。
素晴らしくフレッシュな果実味が豊かで、ほんのり旨味も感じる。
そのまま飲んでも、キール(クレームドカシスと白ワインのカクテル)としてアペリティフにしても、また、魚や甲殻類を使用したお料理ともマリアージュする白ワイン。

環境に配慮しながら、味に妥協を許さない造り手の
旨味を持った豊かな味わいの白ワイン


受賞歴多数のロワールで注目のドメーヌ!

「ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール」の
旨安辛口白ワインの新ヴィンテージが再入荷!


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ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リードメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール2019年フランスロワール白ワイン辛口750ml【12本単位のご購入で送料無料】【ギフトワイン】【バレンタインワイン】


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商品番号  2101040000208
価格
2,002円 (税込)
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ワイン名(原語) ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー
(MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE)
生産者(原語) ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール(domaine de la Vinconniere)
原産国・地域 フランス・ロワール地方
原産地呼称(AOC) ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー
(MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE)
ヴィンテージ 2019年
ぶどう品種 ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)100%
タイプ 白ワイン
内容量 750ml
ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲み下さい。
保存方法 要冷蔵 18℃以下
※特徴: 自然派
      リュット・レゾネ(自然に極力近い栽培方法)

【YSS】

【B-LR】【FR】【LO】【NTE】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【BC-TVS】【FSH】【V-201】【SLIE】【GOLD】



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(19件)
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総合評価4.37

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2015年05月19日

 また飲みたい!

今まで飲んだミュスカデの中で一番好みでした。また飲みたい! 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2015年02月26日

 ホント、ただのミュスカデじゃない!?

私はワインには詳しくないのですが、カレと部屋で飲む用にいくつか購入した中にコレがありました。「ミュスカデかぁ〜」と残念がっていたカレですが、一口飲むや否や…「あれ?美味しい!」確かに美味しい!結局一晩で飲み切りました。「あのミュスカデ、美味しかったな〜。イメージ変わったな〜。」と、数日経っても言っています。お試しあれ。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 男性(彼、夫)へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2014年03月26日

ミュスカデ、初めて飲みました。スッキリとした辛口の白ワイン風味も少しあって美味しいです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 



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