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HENRI GIRAUD
アンリ・ジロー



ワイン評論家「ロバート・パーカー」氏のコメント

「ほとんどの人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパンハウスだろう。

このハウスのシャンパンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュブランに近い。 (中略)
このハウスのシャンパンは、ノン・ヴィンテージの中でも最高峰の1つと言える」 と語っている最高のシャンパンハウス!

ごく一部の愛好家に
ひっそりと愛されてきた
知る人ぞ知る!!『幻のシャンパーニュ

HENRI GIRAUD アンリ・ジロー

アンリ・ジローの歴史は、17世紀前半までさかのぼることができます。
初代フランソワ・エマールが1625年、シャンパーニュがまだ一般的にはスティルワインとして造られていた当時、アイ村に拠点を置きました。

この村の畑は1911年に100%グランクリュとして制定され、その土壌は主として白亜紀の石灰質(チョーク)で構成されています。

そもそもアイ村は、10世紀頃から数多くの王や歴代の法王が畑を所有している最も優れた畑を有する村として知られていました。

また1500年代前半から、1600年代後半にシャンパーニュの製法が発明されるまでの 約200年にわたって、品質認定を受けて発泡性ワインを造ることのできる唯一の産地 でもあったそうです。

アンリ・ジローが最も注力したことは、樽発酵と樽熟成によって複雑性やフィネスを 兼ね備えたシャンパーニュを造ることでした。 また、優れたワインは優れたブドウからのみ造られることを家訓とし、畑での仕事に 全精力を傾けています。

年産は全てのキュヴェにおいて数千本と、極めて少なく、アンリ・ジローの製品は、 主としてヨーロッパの王室を頂点とした上流階級向けに出荷されており、その他は高 級レストランや一流ホテルにも若干販売されているのみの「幻のシャンパーニュ」で した。
一般市場には近年まで全く販売がされていませんでしたが、イギリス、イタリア、 ロシア、香港についで、日本でも販売されるようになりました。

入手が困難なシャンパンであり、国内外で最高級シャンパンの1つとして認められて います。



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商品番号  2101030000614
価格
21,300円 (税込)
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ワイン名(原語)アンリ・ジロー フュドシェーヌ (FUT DE CHENE)
生産者(原語)アンリ・ジロー (HENRI GIRAUD)
原産国・地域フランス・シャンパーニュ
原産地呼称シャンパーニュ
ヴィンテージMV(マルチ・ヴィンテージ)
ぶどう品種(栽培比率)ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%
タイプ白・シャンパーニュ(スパークリングワイン)
内容量750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下

※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。


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サンディ6861さん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2021年06月16日

しばらく冷蔵庫で冷やしておいて、さぁ、飲もう・・・とボトルを出してみたときに、最初、どうやって開けたらいいんだろう・・・???・・・と思うほど、少し特殊なコルク栓の固定の仕方となっていましたが、何とか金具を外し、開栓し、いただくことができました。(開けていて、かなり以前ではありますが、購入したことがあったのでは・・・???・・・と思うところがありました。)辛口とはあるものの、それほど辛いとは... …続きを読む



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