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楽天ランキング第1位獲得




プレシーソ 
PRECISO
イタリア人で唯一パーカー100点を2回獲得 !
醸造家ステファノ・キオッチョリが造る
イタリアワインらしい魅力が120%感じられるデイリーワイン

PRECISO | プレシーソ

地図イタリア最南端、太陽の恩恵厚いシチリアで造られます。

シチリアといえば、ヨーロッパの中でも 珍しいくらい魚介類をよく食べる場所。
日本と同様で、周囲を海に囲まれているため、あらゆる魚介類を料理します。他のヨーロッパ諸国で時に敬遠されるイカ、タコなども美味しい料理に仕上げたり、日本の「カラスミ」と近い「ボッタルガ」もあったりと、(シチリア産はまぐろのものです) 味覚もとても近いものがあります。

そんなシチリアから、魚介料理に合わせて美味しく食べられる爽やかな白ワインとロゼワイン、そして柔らかくヴォリュームのある赤ワインが入荷しました!!。

キオッチョリこの「プレシーソ」シリーズは、ただお値打ちなワインというだけではありません。
ブドウは栽培家でもあるキオッチョリが、それぞれの品種に合った土地から選んでブドウを作るこだわりよう。
※ステファノ・キオッチョリは、イタリアワイン史上初めて、ロバート・パーカー&ワインスペクテーターで100点を獲得した「レディガッフィ」を手掛けた醸造家。

白は最も西寄りのマルサラ方面。ロゼはその北部トラパニ付近。
そして赤には複雑さや柔らかさを表現する為、熟すのも遅くなるもう少し南寄りの丘陵地、やや標高の高い地域へ。
ブドウの葉や枝のコントロールから含めたワイン造りによって、お値打ちながらバランスも良く、すいすい飲んでしまう…
そんなイタリアワインらしい魅力が120%感じられる、素敵なデイリーワインに仕上がっています。

PRECISO | プレシーソ

カベルネ
⇒ 赤ワイン

完熟ベリーの香りと味わいを、ソフトなタンニンが覆います。 パスタ料理全般と相性が良く、またワイン単体でも杯が進みます。

テンプラ
⇒ ロゼワイン

シチリアの主要なぶどう産地タラパーニのネロ・ダヴォラを使用し、 シーフード、サラダ、ハムなどに合うフルーティーな味わいに 仕上げています。

シャルドネ
⇒ 白ワイン

手摘み収穫、発酵タンクの徹底した温度管理など、この価格帯では異例ともいえるこだわりの造りで、フレッシュさが身上のグリッロ種の魅力を引き出しています。



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商品番号  2101120001286
価格
1,683円 (税込)
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※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
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⇒ お得なケース販売(12本入り)はこちら


グリッロ プレシーソ イタリア シチリア

 
手摘み収穫、発酵タンクの徹底した温度管理など、この価格帯では異例ともいえるこだわりの造りで、フレッシュさが身上のグリッロ種の魅力を引き出しています。
 

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※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。


▼ギフト対応はこちらで行っています。


ワイン名(原語) グリッロ(Grillo)
生産者(原語) プレシーソ(ワインピープル)
Preciso (The Wine People)
原産国・地域 イタリア・シチリア州
ヴィンテージ 2018
ぶどう品種 グリッロ100%
タイプ 白ワイン
内容量 750ml
ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下
※イタリアワイン史上初めて、ロバート・パーカー&ワインスペクテーターで100点を獲得したレディガッフィ」を手掛けた醸造家ステファノ・キオッチョリが、イタリアのシチリアでプロデュースした最高コスパワイン!
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(5件)
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総合評価4.60

maizou5933さん 40代/女性

評価3.00

投稿日:2019年02月08日

 あれ

以前お安くなっていた時に購入し、これは美味しい!と思いました。その後、また安くなったら購入しようと待っていて、そのチャンスが来たのでまとめ買いしました。が、以前のような感激は得られませんでした。私の期待が高まりすぎたか、当たり年とかそういう問題か。理由はよく分かりません。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2018年02月19日

さっぱりした感じで、肉にも魚にもあいます。料理素材の臭みが強くなるようなことはありません。 

マナミツさん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2018年02月11日

普段愛飲しているボルドーとは異なる味わいで、大変満足です。 

使い道 趣味 使う人 自分用 購入回数 はじめて 



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