販売期間 2017年09月17日00時00分〜2017年09月21日23時59分

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スターク コンデ ステレンボッシュ カベルネ ソーヴィニヨン 2015 正規 赤ワイン 辛口 フルボ…

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スターク・コンデ・ステレンボッシュ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2015]年・フレンチオーク樽22ヶ月熟成・スターク・コンデ・ワインズ・W.O.ステレンボッシュ・正規代理店輸入品・(サステーナブル農法)
Stark-Conde Cabernet Sauvignon [2015] Stark Conde (Stellenbosch) W.O. Stellenbosch
南アフリカ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!昨年「世界の日本人妻は見た!」のテレビ放映と同時にワイン市場で売り切れ続出!ほとんど手に入らなくなった話題の南アフリカワイン!あの超人気ワインがついに待望の最新ヴィンテージ[2015]年で限定少量入荷!2010年度“南ア産”No.1カベルネ受賞!!南アフリカ産プレミアムワインの祭典で最高金賞の最高栄誉受賞!!たった6樽しか造られなかったファースト・ヴィンテージがいきなり“南アフリカ産トップカベルネ”に!しかも評価に厳しいニューヨークタイムズも認めた南ア産カベルネ!さらには、2013年度のオールド・ミューチュアル・トロフィー・ワイン・ショーでは、南アフリカでもっとも成功したワイナリーへ授与される「モスト・サクセスフル・プロデューサー賞“トロフィ”」を受賞!さらに南アフリカのワインガイド「プラ・ターズ」でも、このフラッグシップのカベルネが最高評価の5つ星獲得!このワイナリーの顔ともいえる上級カベルネの2015年は、ヨンカースフック・バレーの自社畑100%のカベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・ベルドー5%、マルベック4%、カベルネ・フラン4%、メルロー2%をフレンチオーク100%の300L樽で驚異の22ヶ月熟成!2015年の評価はまだですが、2013年ものでワインスペクテーター誌&ファルスタッフ・マガジン高評価獲得!リッチで柔らかく贅沢なワイン。赤スグリの果実味が特徴で落ち着きのあるクラシックなスタイル。ダークチェリー等のフレーバーも広がり噛み応えのあるタンニンを持つしっかりとした究極フルボディ赤ワイン!特に2015年はとても乾燥したヴィンテージで、とても芳醇でやわらかい仕上がりとなったワイン!2015年は多くの醸造家が過去20年で最高の年のひとつと絶賛する偉大な年で、ワインは力強い果実味とビロードのような口当たりのとても親しみやすいスタイルに仕上がっている!高級スターク・コンデ・カベルネ・ソーヴィニヨンのグレートヴィンテージ[2015]年が限定少量入荷!



(スタークコンデステレンボッシュ) (カベルネソーヴィニヨン2015) (スタークコンデワインズ) (W.O.ステレンボッシュ) (南アフリカ赤ワイン) (ホセコンデ)


2013年度のオールド・ミューチュアル・
トロフィー・ワイン・ショーでは、
南アフリカでもっとも成功したワイナリーへ
授与される「モスト・サクセスフル・
プロデューサー賞“トロフィ”」を受賞!
南アフリカのワインガイド「プラ・ターズ」でも、
フラッグシップのカベルネが最高評価の5つ星獲得!

南アフリカ産カベルネの頂点をいく、
フレンチオーク樽22ヶ月熟成で造られる、
濃厚・濃密な果実と極上の
ミナラリックなテクスチャー!
リッチで柔らかく贅沢なワイン!

1998年設立。南アフリカトップワイナリーの一つであるニール・エリスへ長年ブドウの供給を行ってきたホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のブランド。最初は小さな農作業小屋だった、6樽、プレス機さえないため足ふみによるプレスからワイン造りをスタート。このワインがその年のケープタウンで行われたフェアーベン・キャピタルワインショーでトロフィを受賞。ファーストヴィンテージでいきなり南アフリカトップカベルネに選ばれました

また、ワインスペクテーター誌では92点、ブラッターズ南アフリカワインガイドで5星(最高評価)を獲得。世界的にも有名なイギリスの評論家OZクラークの年間TOP20ワインの一つに選ばれました。

近年では2009年にNYタイムズのワインコラム「ワイン&ダイン」が南アフリカは正当な評価で手に入る高品質カベルネの産地で最も重要な産地と絶賛。スターク・コンデのフラッグシップカベルネ2003を南アフリカトップカベルネとして第10位にも選んでいます。

今日、蔵の規模こそまだ小さいものの設立当初と変わらずステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ、手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじワインを産み出しています。


【栽培・農法について】

ステレンボッシュのブドウ栽培は歴史は数百年に及びますが、実際に最新の栽培が行われたのはここ数十年で、日々が学びです。畑の変化は十年単位で見て初めて正確に測れるものでこの結果をを踏まえ、ここ十年間を通し各区画の検証、より良いクローン・台木への植え替えを繰り返し行ってきました。今日では最優良の区画のいくつかで再び収穫が可能となり期待が高まります。

数区画では有機栽培も試験的に行っています。しかし、2008年の森林火災で残念なことにこれらの有機栽培を行った農地2ヘクタールを失い、有機栽培への発展は少々後戻りしました。ワイナリーではこの逆境に屈することなく、将来的に畑を有機栽培に移行したいと考えています。


オーナー醸造家:ホセ・コンデ氏がご来店!!




 
スターク・コンデ・カベルネ・
ソーヴィニヨン 2015年

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・ベルドー5%、マルベック4%、カベルネ・フラン4%、メルロー2% 樹齢:平均12年
土壌:風化した花崗岩、砂利を含む粘土質
栽培面積:14ha収量:39hl/ha
年間生産量:21,900
醗酵・熟成:開放槽にて主醗酵後、オーク樽にてMLF。オーク樽にて22ヶ月(新樽比率30%)

ブラックベリーにお茶の葉、そして杉の香り。口当たりは芳醇で洗練されたダークフルーツやモカの味わい、そして繊細でバランスのとれた酸が感じられます。ヨンカーズフック・ヴァレーの典型とも言える洗練されたタンニンと長い余韻が楽しめるワインです。

2015年はとても乾燥したヴィンテージで、とても芳醇で柔らかい仕上がりのワインとなりました。2015年は多くの醸造家が過去20年で最高の年のひとつだと見ている年で、ワインは力強い果実味とビロードのような口当たりの、とても親しみやすいスタイルになっています。

オーナー醸造家のホセ・コンデ氏の奥様、マリーさんが昨年TV番組で取り上げられ、彼らのワインを試飲した有名人が大絶賛!この結果、スターク・コンデ社のワインは日本市場から、そして現地在庫まで瞬く間に完売しました。リーズナブルな価格でありながら、素晴らしい品質を誇る彼らのワインは、国際的にも高い評価を獲得。
 

南アフリカ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!昨年「世界の日本人妻は見た!」のテレビ放映と同時にワイン市場で売り切れ続出!ほとんど手に入らなくなった話題の南アフリカワイン!あの超人気ワインがついに待望の最新ヴィンテージ[2015]年で限定少量入荷!2010年度“南ア産”No.1カベルネ受賞!!南アフリカ産プレミアムワインの祭典で最高金賞の最高栄誉受賞!!たった6樽しか造られなかったファースト・ヴィンテージがいきなり“南アフリカ産トップカベルネ”に!しかも評価に厳しいニューヨークタイムズも認めた南ア産カベルネ!さらには、2013年度のオールド・ミューチュアル・トロフィー・ワイン・ショーでは、南アフリカでもっとも成功したワイナリーへ授与される「モスト・サクセスフル・プロデューサー賞“トロフィ”」を受賞!さらに南アフリカのワインガイド「プラ・ターズ」でも、このフラッグシップのカベルネが最高評価の5つ星獲得!このワイナリーの顔ともいえる上級カベルネの2015年は、ヨンカースフック・バレーの自社畑100%のカベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・ベルドー5%、マルベック4%、カベルネ・フラン4%、メルロー2%をフレンチオーク100%の300L樽で驚異の22ヶ月熟成!2015年の評価はまだですが、2013年ものでワインスペクテーター誌&ファルスタッフ・マガジン高評価獲得!リッチで柔らかく贅沢なワイン。赤スグリの果実味が特徴で落ち着きのあるクラシックなスタイル。ダークチェリー等のフレーバーも広がり噛み応えのあるタンニンを持つしっかりとした究極フルボディ赤ワイン!特に2015年はとても乾燥したヴィンテージで、とても芳醇でやわらかい仕上がりとなったワイン!2015年は多くの醸造家が過去20年で最高の年のひとつと絶賛する偉大な年で、ワインは力強い果実味とビロードのような口当たりのとても親しみやすいスタイルに仕上がっている!高級スターク・コンデ・カベルネ・ソーヴィニヨンのグレートヴィンテージ[2015]年が限定少量入荷!





スターク コンデ ステレンボッシュ カベルネ ソーヴィニヨン 2015 正規 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml (スターク・コンデ)Stark-Conde Cabernet Sauvignon [2015] Stark Conde (Stellenbosch) W.O. Stellenbosch


スターク コンデ ステレンボッシュ カベルネ ソーヴィニヨン 2015 正規 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml (スターク・コンデ)
Stark-Conde Cabernet Sauvignon [2015] Stark Conde (Stellenbosch) W.O. Stellenbosch


商品番号  ::2000001000830::
販売期間2017年09月17日00時00分〜2017年09月21日23時59分
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価格
1,980円 (税込 2,138 円) 送料別
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年代 造り手
[2015]年 スターク・コンデ  (ホセ・コンデ)
生産国 地域
南アフリカ ステレンボッシュ
W.O.ステレンボッシュ
タイプ
赤・辛口 フルボディ  
内容量
750ml




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