サンタ・ヘレナ・アルパカ・シラー[2024]年・D.Oセントラル・ヴァレー

Santa Helena Alpaca Syrah 2024 chile(Valley-Central)

チリ辛口赤ワインファン大注目！シラー愛好家大注目！旨安ワイン愛好家に朗報！チリ超お買い得のハイ・コスパ究極辛口赤ワイン！1942年創業のサンタ・ヘレナ社は、いち早く海外進出を果たしたチリワインにおける輸出ブランドのパイオニア！今は世界52ヵ国以上で愛飲されており、長年培ったワイン造りのノウハウをいかしつつ、より高い品質を目指し活動を開始したサンタ・ヘレナ社のワインは、今後ますます世界のワイン愛好家の注目を集めていくこと間違いなし！チリをはじめ南アメリカを代表する動物である“アルパカ”！手頃な価格ながらサンタ・ヘレナ社が自信と想いを込めてお届けする本格派ヴァライエタルワイン！極上シラー種100％で造られる本格派赤ワイン！南半球のチリでは、3月下旬〜4月中旬頃にぶどうを収穫！ワイナリーに到着すると、直ぐに除梗されて、28度以下で温度管理されたタンクにて発酵されます！発酵中は、1日に2〜3回程度優しくポンプオーバーをして果皮とマストを接触させ、色やタンニンの抽出！完全に発酵し終える前に、果皮を取り除きます！ブラックベリーやダークチェリーの香りと、しっかりとしたタンニンに豊かな果実味を持った味わいの極上辛口フルボディ赤ワイン！大人気シラーが遂に登場！