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ジュヴェ・カンプス・カヴァ(カバ)・レセルバ・ヴィンテージ[2016]年・蔵出し・ブリュット・D.O.カバ・正規品
CAVA Juve y Camps“Riserva”Brut Cinta Purpura Vintage [2016] D.O. Cava
スペイン高級辛口カバファン大注目!高級シャンパン方式ファン大注目!スペイン王室の御用達!1921年設立の家族経営の自社畑450haを所有する有名生産者!!スペイン国内でも最高級カバとして常に高い評価を受ける、高級スパークリングワインのリーディングブランド!!“ジュヴェ・カンプス”しかも驚異の瓶熟36〜42ヶ月熟成!のレセルヴァ規格!!しかも単一年産100%のミレジメもの!!もちろんシャンパン2次発酵方式の高級カバ!!なんと、このミレジメ・レセルヴァの2008年ものが、ワインアドヴォケイト誌2012年4月30日号で89点の高評価(今〜2016年)!!各ワイン誌でも高評価続出!!きめ細かな泡がゆっくりと立ち上り、表面で見事な輪を描く琥珀色のカバ!心地よい鮮明なアロマは、肉厚のフルーツと花の香りを連想させます。その後すぐにトーストしたパンのような熟成香が漂います。口当たりがよく、クリーミーな泡が快い酸味と相まって新鮮な味わいを醸し出しています。持続性のある豊かな香りが口の中に長い余韻を残してくれる究極高級ヴィンテージ!しかもスペイン権威評価誌もカバD.Oの2016年にVery Goodの評価をつける[2016]年もので限定で極少量入荷!

ジュヴェ カンプス カバ レセルヴァ レセルバ ヴィンテージ[2016]年 ブリュット D.O.カバ


スペイン王室でも愛飲される、
最高級カバとして常に高い評価を
受ける、高級スパークリングワインの
リーディングブランドとして有名な
“ジュヴェ・カンプス”による、
高級シャンパーニュ方式!
しかも単一年産100%の高級カバ!

高級スパークリングワイン市場のリーディングブランド
ジュヴェ・カンプスは、1921年に設立された家族経営のカバメーカーで、ペネデスに450ヘクタール以上の自社ぶどう園を所有します。ワイン造りには、ぶどうに無理な圧力をかけずに抽出されたフラーランジュースのみを使用し、果実本来の豊かな酸味とミネラルを表現しています。
熟成には最低24ヶ月から60ヶ月を費やし、レゼルヴァ及びグラン・レゼルヴァクラスの製造に特化しているのも特徴。収獲や動瓶等、ジュヴェ・カンプスは商品の最終製造工程に至る迄、手間暇惜しまずに全て手作業により生産を行っています。

スペイン国内では最高級のカバとして常に高い評価を受けており、高級スパークリングワイン市場のリーディングブランドとして知られています。尚、カバの他にもスティルワイン「エルミタ・デスピエール」、「カサ・ヴェーリャ・デスピエール」も生産・販売しております。
ジュヴェ・カンプスカバはスペイン王室でも愛飲さてれおり、「最高品質の商品をプレステージの高い場所での販売」をポリシーとしています。

ジュヴェ・カンプスのここがすごい!
  • 手間暇かけた製造工程(手作業によるぶどうの収獲、動瓶等)
  • 圧搾をせず、フリーランジュースのみ使用
  • フィルタリングは行わずデキャンティングに徹底
  • 単一ヴィンテージのみ使用
  • 熟成にかける期間は24ヶ月から60ヶ月
  • スペイン国内の高級スパークリングワイン市場で50%近くのシェアを確保


ジュヴェ・カンプス社オーナーにご来訪いただきました!
レセルヴァ・ヴィンテージ・ブリュット2016年

きめ細かな泡がゆっくりと立ち上り、表面で見事な輪を描く琥珀色のカバです。

心地よい鮮明なアロマは、肉厚のフルーツと花の香りを連想させます。その後すぐにトーストしたパンのような熟成香が漂います。

口当たりがよく、クリーミーな泡が快い酸味と相まって新鮮な味わいを醸し出しています。持続性のある豊かな香りが口の中に長い余韻を残してくれます。


スペイン高級辛口カバファン大注目!高級シャンパン方式ファン大注目!スペイン王室の御用達!1921年設立の家族経営の自社畑450haを所有する有名生産者!!スペイン国内でも最高級カバとして常に高い評価を受ける、高級スパークリングワインのリーディングブランド!!“ジュヴェ・カンプス”しかも驚異の瓶熟36〜42ヶ月熟成!のレセルヴァ規格!!しかも単一年産100%のミレジメもの!!もちろんシャンパン2次発酵方式の高級カバ!!なんと、このミレジメ・レセルヴァの2008年ものが、ワインアドヴォケイト誌2012年4月30日号で89点の高評価(今〜2016年)!!各ワイン誌でも高評価続出!!きめ細かな泡がゆっくりと立ち上り、表面で見事な輪を描く琥珀色のカバ!心地よい鮮明なアロマは、肉厚のフルーツと花の香りを連想させます。その後すぐにトーストしたパンのような熟成香が漂います。口当たりがよく、クリーミーな泡が快い酸味と相まって新鮮な味わいを醸し出しています。持続性のある豊かな香りが口の中に長い余韻を残してくれる究極高級ヴィンテージ!しかもスペイン権威評価誌もカバD.Oの2016年にVery Goodの評価をつける[2016]年もので限定で極少量入荷!





ジュヴェ カンプス カヴァ カバ レセルバ ヴィンテージ 2016 ブリュット D.O.カバ 正規品 白ワイン ワイン 辛口 750mlCAVA Juve y Camps Riserva Brut Cinta Purpura Vintage [2016] D.O. Cava


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商品番号  [#134] ::0400004001391::
価格
1,738円 (税込)
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年代 造り手
[2016]年 ジュヴェ・カンプス
生産国 地域
スペイン ペネデス
村名
D.O.カバ
タイプ
白・辛口・スパークリングワイン
内容量
750ml

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