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カステッロ・ディ・アマ・キャンティ・クラッシコ[2006]年・カステッロ・ディ・アマ元詰・DOCGキャンティ・クラッシコ・25周年記念特別レリーフボトル・エチケットにサイン入り
CASTELLO DI AMA CHIANTI Classico [2006] Castello di Ama
イタリア、トスカーナ赤ワインファン大注目!「ガンベロ・ロッソ」誌で2003年「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」にカステッロ・ディ・アマ(マルコ・パッランティ氏)が選出され[2005]年には「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を獲得!のキャンティ・クラッシコのトップ生産者!ワイナート誌で16号では「キャンティにおいて“クリュ”概念を創始した“アマ”が見せる次なる進化」として大注目!ロバートパーカー氏★★★★★5つ星生産者!各ワイン誌が絶賛する究極キャンティ・クラッシコ!バリック12ヶ月で1年以上のセラー熟成の後リリースされるカステッロ・ディ・アマ!しかも1997年以降は、4つのクリュのうち2つの単一畑(クリュ)、サンロレンツォとベルティンガを廃止し、レベル向上のためこのキャンティ・クラッシコにほとんどを回すというずばり!究極キャンティ・クラッシコ!この2006年でパーカーポイント92点獲得!しかもマルコ・パランティ氏がアマでワイン造りに携わって25周年となる事を記念した特別レリーフボトルとなっています!

カステッロ ディ アマ キャンティ クラッシコ[2006]年 カステッロ ディ アマ元詰 DOCGキャンティ クラッシコ 25周年記念特別レリーフボトル エチケットにサイン入り


パーカー5つ星生産者!この2006年で
パーカーポイント驚異の92点獲得!!

キャンティ・クラシコ協会の会長!
2003年『ガンベロ・ロッソ』誌の
ワインメーカー・オブ・ザイヤーも受賞した
マルコ・パランティ氏が造る究極キャンティ!

1972年に4人の共同経営者が買い取り、現在のカステッロ・ディ・アマがスタートしました。2代目となる現在のオーナー、エノロゴであるマルコ・パランティ氏は2003年『ガンベロ・ロッソ』誌のワイン・オブ・ザイヤーも受賞しています。

『キャンティ・クラシコが「早く飲める安ワイン』という存在だった時代に、栽培・醸造責任者に就任したマルコ氏は「5年経っても美味しく飲める=熟成するキャンティ・クラシコを造る」と目標を掲げました。その目標を実現するためにブルゴーニュ的な『クリュ』ごとに収穫・醸造する方法と収量を約50%に制限すること。手間とコストが掛かるこの手法をキャンティクラシコに持ち込み、品質改善を実現したのです。

また畑を見直し、品種に適した土地に絞って葡萄を栽培することでサンジョヴェーゼのクオリティをさらに磨いていくことに努力します。やがて『クリュ』ごとに仕立てる方法から、所有地全体の中からそれぞれに育った葡萄を集め、ブレンドすることで最上のワインを仕立てる方法へと移っていきます。そのためそれまで『1つのクリュ』としてリリースされていた2つの区画のワインを廃止して、スタンダードキュヴェである『カステッロ・ディ・アマ=キャンティ・クラシコ』に統合、しかし現在でも「ベラヴィスタ」「カズッチャ」のクリュのワインは出来のよい年に生産されています。

また、畑を見直しサンジョヴェーゼの区画を整理した後、補完品種として実験的にカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロを栽培していました。カベルネは標高の高い冷涼な気候のため十分に熟さず、栽培を中止しましたが、ポムロルからクローンを持ち込んだというメルロはアマの土地の粘土質の土壌向きであり、気候も完熟に影響せず、優良な葡萄が収穫されました。このメルロを100%使用して造ったのが「ラッパリータ」。(ラッパリータはベラヴィスタの畑の一部だったそうです。)スーパータスカンとして一躍名を馳せ、現在でもガンベロ・ロッソのトレビッキエリの常連となっています。


▼ カステッロ・ディ・アーマについてヒュージョンソン氏は
★★★3つ星をつけ「キャンティ・クラッシコのブドウ園のなかでも現代的で最もむらがなく最良のものに数えられる」と大絶賛!!



CASTELLO DI AMA
CHIANTI CLASSICO 2006

カステッロ・ディ・アマのスタンダードライン「キャンティ・クラシコ」は、非常にバランスの取れた骨格の良いワインです。
今すぐに飲んでも美味しいのですが、こういったワインは熟成させてみたい。熟成させてもバランスが崩れない骨太な造りです

よく熟しかつ新鮮な果実味、タンニンには職人によるハンドメイドの革製品のような質感が感じられ、旨みの余韻が長く続く。

この2006年はパーカーポイント92点獲得!!マルコ・パランティ氏がアマでワイン造りに携わって25周年となる事を記念した特別ボトルとなっています!
ボトル上部に「25」の文字が浮き彫りになっており、ラベルには「マルコ、この25年ありがとう」という奥様のロレンツァさんからのメッセージが書かれています。キャップシールの色も通常ボトルとは違っています。
2006年も優良年でしたので、熟成ポテンシャルもばっちり!本当におすすめのキャンティ・クラシコです!

20年以上にわたりアマのエノロゴ(醸造担当者)を務めてきたマルコ・パランティ氏は、その業績からキャンティ・クラシコ協会の会長も務めています。

イタリア、トスカーナ赤ワインファン大注目!「ガンベロ・ロッソ」誌で2003年「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」にカステッロ・ディ・アマ(マルコ・パッランティ氏)が選出され[2005]年には「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を獲得!のキャンティ・クラッシコのトップ生産者!ワイナート誌で16号では「キャンティにおいて“クリュ”概念を創始した“アマ”が見せる次なる進化」として大注目!ロバートパーカー氏★★★★★5つ星生産者!各ワイン誌が絶賛する究極キャンティ・クラッシコ!バリック12ヶ月で1年以上のセラー熟成の後リリースされるカステッロ・ディ・アマ!しかも1997年以降は、4つのクリュのうち2つの単一畑(クリュ)、サンロレンツォとベルティンガを廃止し、レベル向上のためこのキャンティ・クラッシコにほとんどを回すというずばり!究極キャンティ・クラッシコ!この2006年でパーカーポイント92点獲得!しかもマルコ・パランティ氏がアマでワイン造りに携わって25周年となる事を記念した特別レリーフボトルとなっています





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ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗カステッロ ディ アマ キャンティ クラッシコ[2006]年 カステッロ ディ アマ元詰 DOCGキャンティ クラッシコ 25周年記念特別レリーフボトル エチケットにサイン入り
CASTELLO DI AMA CHIANTI Classico [2006] Castello di Ama


商品番号  [#122] ::0209001002239::
価格
4,598円 (税込)
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年代 造り手
[2006] カステッロ・ディ・アマ
生産国 地域
イタリア トスカーナ
DOCGキアンティ クラッシコ
タイプ
赤・辛口 フルボディ
内容量
750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い




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YOSSY006さん 30代/男性

評価3.00

投稿日:2010年03月27日

 美味いイタリア赤ワイン

美味いです。けど高いです。完熟した新鮮な果実の香りに上質の樽香が心地よいです。香りやや低くまだ若い印象。欲を言えば酸がもう少しほしいです。 

使い道 趣味 使う人 友人へ 購入回数 はじめて 



500均一大好評

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