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タヴェル・ロゼ・ラ・ダム・ルス・レ・ヴェスティード[2015]年・蔵出し品・手摘み100%・ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰・ラストヴィンテージ・自然派ビオロジック(AB認定)・正規品・「レ・ヴェスティード」としてリリースの最終のヴィンテージ
Tavel Rose La Dame Rousse Les Vestides [2015] Domaine de La Mordoree AOC Tavel Rose
フランス・南ローヌ・辛口 ロゼ愛好家大注目!しかも誰もが認める“最高のタヴェル ロゼ”!ワインスペクテーター誌のロゼ特集でロゼワイン部門のトップ(スティル)に選出!誰もが認める最高のタヴェル ロゼが、このラ・ダム・ルス(その名も赤毛の女性)!しかも2016年からはすべてラ・ダム・ルスになったためこの“レ・ヴェスティード”としてリリースされた最終ヴィンテージ!!しかも2016年からは、オーガニックの認証が得られたため、すべてラ・ダム・ルスへブレンドされるため、この2015年がまさに最終の幻のロゼとなりました。造り手は、パーカー5つ星生産者で入手困難ワインとして有名!本格ロゼワインの産地、タヴェルに君臨する有名造り手ドメーヌ ド ラ モルドレの元詰ロゼ!この「レ・ヴェスティード」はラ・ダム・ルスと道を隔てて隣にある畑です。2013年に1ha購入しました。平らな石灰質の石のある土壌で、常にミネラルが豊富なため、ワインにもその要素が感じられます。収穫は選別しながら行います。収穫量は44hl/haです。100%除梗します。36〜48時間低温でマセラシオンさせた後、アルコール発酵はステンレスタンクで18度にコントロールしながら行います。とても濃く輝きのあるロゼカラー、イチゴやチェリーのアロマに加え、ピンクの花のチャーミングな香りが感じられます。口に含むとまろやかで、フルーティで持続性の余韻のある究極辛口 ロゼが正規品の蔵出しで限定少量入荷!



(タヴェルロゼラダムルスレヴェスティード2015) (ドメーヌドラモルドレ)


ワインスペクテーター誌のロゼ特集で
ロゼワイン部門のトップに選出!
誰もが認める最高のタヴェル・ロゼ!

インポーターさんの資料より
幻のワインを造る男
ドメーヌ ド ラ モルドレのクリストフ デロルムがこのドメーヌを引き継いだ1989年から僅か17年の間に、世界中のワイン愛好家の間にその名は大きな反響を持って知れ渡りました。今やロバート パーカー自身も、彼の個人セラーにはモルドレワインは欠かせないコレクションの一つとなっています。メディア・雑誌・テレビ番組などが次々と取材に来る今日この頃、そして、誰もが彼のワインを熱烈に愛するようになった今では、彼のワインはまさに“幻”となっています


「人間性のあるワインの味を人々は決して忘れない!」
今回訪問した際に「今、フランスでは喉越しのよい軽いタイプのワインが好まれていて、自分の造るパワフルなワインは流行のスタイルではないかもしれない。だが自分は喉の渇きを癒すためのワインは造らない。ワインは楽しみのために飲むのであって、喉が渇いたら水を飲めばいい。自分が美味しいと感じる自分の好きなワインを造っているのだ。そして人々は個性=人間味溢れるワインと出会うとその味が忘れられなくなる。・・・」と彼の信念を語ってくれました。


今後のドメーヌについて
2016年6月9日にドメーヌを率いてきたクリストフ・デロルムが亡くなった後、父親のフランシス・ドロルムがワイン造りを引き継いでいます。フランシスはデロルムにワイン造りを教えた人物です。またクリストフと共にワイン造りを行ってきた12人の優秀なスタッフがいますが、彼らはクリストフがどのように葡萄を栽培し、醸造していたかを間近で見てきたため、信頼して仕事を任せています。しかし、フランシスが関わるのは、年齢的なこともあり、長くても今年いっぱいでしょう。今後はクリストフの妻のマドレーヌが経営を、娘のアンブルが2016年ヴィンテージからワイン造りに参加する予定です。


ロバート・パーカー氏はドメーヌ・ド・ラ・モルドレについて
世界で最も偉大なワインエステートのひとつ、その持ち主であるクリストフェル・デロルムは約15年にわたりこのドメーヌの品質をトップに保ち続けている。ドメーヌ ド ラ モルドレの白・赤・ロゼは、南ローヌヴァレーのお手本となるものである」と絶賛!


ベタンヌ&ドゥソーヴはドメーヌ・ド・ラ・モルドレについ
『ドロルム兄弟は、その若さにもかかわらず、20年近くにわたりガール県のリラックのアペラシオンでは揺るぎのないリーダーであり、ワインの品質を前代未聞のレベルまで引き上げた
近代的な醸造と熟成を頼りに、ワインは力強くすらりとし、洗練され、繊細で芳しい個性があり(特に見事な白では)、粗野なところがなく、はっきりとした性格を持っている。彼らはさらにシャトーヌフ・デュ・パプにおいても、上品なワインの輝きを探求し続けることができた。』と絶賛!!

タヴェル・ロゼ・ラ・ダム・ルス・レ・ヴェスティード2015年

ブドウ品種:グルナッシュ50%、サンソー35%、シラー15%

「レ ヴェスティード」は、ラ ダム ルスと道を隔てて隣にある畑です。2013年に1ha購入しました。平らな石灰質の石のある土壌で、常にミネラルが豊富なため、ワインにもその要素が感じられます。収穫は選別しながら行います。収穫量は44hl/haです。100%除梗します。36〜48時間低温でマセラシオンさせた後、アルコール発酵はステンレスタンクで18度にコントロールしながら行います。

とても濃く輝きのあるロゼカラー、イチゴやチェリーのアロマに加え、ピンクの花のチャーミングな香りが感じられます。口に含むとまろやかで、フルーティで持続性のある余韻があります。この畑は法律上オーガニックでは無く、3年間の移行期間を経た2016年ヴィンテージからオーガニック認証が得られ、ラ ダム ルスにブレンドします。


フランス・南ローヌ・辛口 ロゼ愛好家大注目!しかも誰もが認める“最高のタヴェル ロゼ”!ワインスペクテーター誌のロゼ特集でロゼワイン部門のトップ(スティル)に選出!誰もが認める最高のタヴェル ロゼが、このラ・ダム・ルス(その名も赤毛の女性)!しかも2016年からはすべてラ・ダム・ルスになったためこの“レ・ヴェスティード”としてリリースされた最終ヴィンテージ!!しかも2016年からは、オーガニックの認証が得られたため、すべてラ・ダム・ルスへブレンドされるため、この2015年がまさに最終の幻のロゼとなりました。造り手は、パーカー5つ星生産者で入手困難ワインとして有名!本格ロゼワインの産地、タヴェルに君臨する有名造り手ドメーヌ ド ラ モルドレの元詰ロゼ!この「レ・ヴェスティード」はラ・ダム・ルスと道を隔てて隣にある畑です。2013年に1ha購入しました。平らな石灰質の石のある土壌で、常にミネラルが豊富なため、ワインにもその要素が感じられます。収穫は選別しながら行います。収穫量は44hl/haです。100%除梗します。36〜48時間低温でマセラシオンさせた後、アルコール発酵はステンレスタンクで18度にコントロールしながら行います。とても濃く輝きのあるロゼカラー、イチゴやチェリーのアロマに加え、ピンクの花のチャーミングな香りが感じられます。口に含むとまろやかで、フルーティで持続性の余韻のある究極辛口 ロゼが正規品の蔵出しで限定少量入荷!





タヴェル ロゼ ラ ダム ルス レ ヴェスティード 2015 ドメーヌ ド ラ モルドレ元詰 ラストヴィンテージ 自然派ビオロジック(AB認定) 正規品 フランス ロゼ ワイン 辛口 750mlTavel Rose La Dame Rousse Les Vestides [2015]


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Tavel Rose La Dame Rousse Les Vestides [2015]


商品番号  [#130] ::0105003000535::
価格
2,480円 (税込 2,678 円)
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年代 造り手
[2015]年

ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰

生産国 地域
フランス ローヌ
AOC タヴェル ロゼ
タイプ
ロゼ・辛口
内容量
750ml





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