グレンアラヒー
GLENALLACHIE
11年 プルミエクリュ クラッセ
ワイン カスク フィニッシュ
11yo Premier Cru Classe Wine Cask Finish
『ワインカスク シリーズ』として
2021年に発売された3種類のうちの1つ
バーボンバレルで2年以上熟成後、メドック格付け第1級シャトー（ボルドー五大シャトー）のうちの一つの空き樽で2年以上追熟した11年熟成です。
グレンアラヒーのハチミツやフルーツの風味に、ワインカスクに由来するブラックチェリーや滑らかなエスプレッソが調和し、優雅でかつ複雑な味わいがお楽しみいただけます。
『岩の谷』
グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967 年設立されました。グレンアラヒーはゲール語で「岩の谷」を意味します。ベンリアックとグレンドロナックの元オーナーであり、蒸留所を再生させることで有名なプロデューサー：ビリー・ウォーカー氏が率いるグレンアラヒー・ディスティラーズ・カンパニーという買い手のコンソーシアムに2017年に売却されるまで、この蒸留所は主にブレンド用のスピリッツを製造するために機能していました。
グレンアラヒーは年間400万リットル近くのスピリッツを生産しており、ウォーカー氏の蒸留所が得意とするシングルモルトのリリース数を増やすために、モルトの熟成に力を入れています。
グレンアラヒーでは、以前は主にブレンド用のウイスキーを生産していましたが、ビリー・ウォーカー氏の所有になってから、次から次へと新製品がリリースされ、世界中のシングルモルトファンの注目の的になっています。
