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シルバー オーク

「Life is a Cabernet」と豪語するレイ・ダンカン率いるシルバーオークはアメリカで最も人気のあるナパのトップワイナリーである。多くのワイナリーがフレンチオークの小樽熟成に代表されるボルドースタイルに傾倒する中、最高級アメリカンオークによる熟成こだわり、アメリカンクラシックともいうべきスタイルを貫く。24 〜30 ヶ月の樽熟に続き15 〜18 ヶ月の長い瓶熟を経てリリースされるその味わいはまさにアメリカワインの魂と呼ぶにふさわしい品質。アメリカンオークには「安物」「低品質」などのマイナスイメージを持つプロや愛好家が多いが、ヨーロッパや他のニューワールドで使用されているアメリカ産樽の多くがコストダウンを主たる目的として使用される低品質品であるのに対し、シルバーオークのそれは、他のどこにもない特別な風味をワインに与えるために使われるミズーリ州の最上級品。ボルドーが並ぶワインリストの中に、あえて古き良きカリフォルニアを象徴するワインとして加えたい名酒である。現在偉大なレイ・ダンカンの息子達がワイナリーを切り盛りし、その品質の維持に務めている。また彼らは新しい試みとして近年、ピノノワールやメルロー、ソーヴィニヨンブランを手掛けるワイナリー、“TWOMEY”を立ち上げた。カベルネ一筋だった父とは違う道を模索する息子達を長年のファン達が温かく見守っている。
上記画像は、ナパヴァレー ヨートンヴィルにあるナパワイナリーです。

トゥーミー    

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トゥーミー メルロ[2011]TWOMEY MERLOT Silver Oak Napa Vally
9,612円  税込、送料別

トゥーミー ピノノワール[2013]TWOMEY PINOT NOIR Silver Oak Alexander Valley
9,612円  税込、送料別

カベルネの宝石シルバー オーク アレキサンダー・ヴァレー[2013] SILVER OAK Alexander Valley 750ml
12,960円  税込、送料別



売り切れ

シルバーオーク [2012]ナパヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンSilver Oak Napa Vally Cabernet Sauvignon
18,252円  税込、送料別

マグナム瓶シルバーオーク [2012]ナパヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンSilver Oak Napa Vally Cabernet Sauvignon 1500ml
38,772円  税込、送料別

トゥーミー ソーヴィニヨンブラン[2014]TWOMEY SAUVIGNON BLANC Silver Oak Napa Valley
4,525円  税込、送料別



 
シルバー オーク アレキサンダー・ヴァレー[2006] SILVER OAK Alexander Valley
16,200円  税込、送料別

マグナム瓶 カベルネの宝石シルバー オーク アレキサンダー・ヴァレー[2013] SILVER OAK Alexander Valley 1500ml
26,892円  税込、送料別

 

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 クール便のオススメ  
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かなりの確率でワインにダメージを与えてしまうのが予想されます。  よってクール便をご利用お願いいたします。

クール便をご指定されなかった場合の、ワインのダメージにつきましては責任を負いませんので
あらかじめご理解頂きますようお願い致します。

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