ヘルプ / 不適切な商品を報告

現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは

投票受付中!11/30(土)9:59まで このショップに投票する


ギフトBOX

カテゴリトップ > オーストラリア > ペンフォールド

1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールズ氏が
南オーストラリア州マギルの地で、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始したのが ペンフォールズの始まりです。
1950年代に、消費者の嗜好変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りに転向。
当時のチーフ・ワインメーカー、マックス・シューバート氏を中心にシラーを主体にしたワイン「グランジ」を生み出し、ペンフォールズの名が世界に知れ渡ることとなりました。

1959年に誕生したビンワインは、全て「ビン」の後にナンバーがついているのが特徴。
現在、この数字はペンフォールズの仕様番号ですが、以前は樽の管理番号が使われていました。
ビンワインはナンバー毎にそれぞれに個性を持ち、まさに家系のような関係性を築いています。

グランジの以前のヴィンテージと同じ樽で熟成され、グランジのスタイルを引き継いでいることからビン389は一部では 「ベイビーグランジ」と呼ばれています。
1960年、ペンフォールドから絶大な信頼を得ているマックスシューベルト氏によって造られました。

色調は濃いルビー色で、アニスやコーヒー、黒胡椒などのスパイシーな香りにローストしたナッツなどの香ばしいニュアンス。
熟したブラックベリーやカシスなど黒系果実のジャムのように濃厚な果実味があります。
果実味とオークの絶妙なバランスを保つ卓越した技術が表れヴィンテージの枠を超えた、見事なボディと凝縮感が特徴。

樽のニュアンスが溶け込んだタンニンが長く感じられ、ワイン愛好家の間でペンフォールズの名声を確固たるものにしたワインと言われるだけあり、ペンフォールズのマルチブレンドの技が最大限発揮された自信作です。
53% Cabernet Sauvignon, 47% Shiraz
小樽での熟成期間は12ヶ月
フレンチオーク新樽とアメリカンオークのホッグスヘッド樽(新樽32%、1年樽37%、2年樽31%)で熟成。


2012BIN389


ジェームス・ハリディ 驚異の97ポイント
ビン389 カベルネ・シラーズ[2012]
ペンフォールズ  Cabernet Shiraz Penfolds 750ml


価格
10,010円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
※楽天カードで決済する場合は、楽天スーパーポイントで5%分還元されます。他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。
売り切れました

お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く

[ 配送について ]

ご注文頂いてから1〜3日以内にご発送いたします。
配送日数についてはページ下をご確認ください。
同一注文以外での同梱はおこなっておりません。複数回に分けて注文いただいた場合、荷物はご注文ごとのお届けになります。 また、梱包は同一注文でも商品数によっては複数個口になる場合があります。
例)オリジナルボックス入りのワイン、グッズ、食品など…特殊な形状の商品
送料変更になる場合は、注文確定後の配信メールにてお知らせいたしますので、ご確認をお願いいたします。

[ 在庫について ]


ホームページ上の商品は実店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には細心の注意をはらっておりますが、実店舗との売り違いにより
実際には売り切れの場合がございます

その際には、大変申し訳ございませんがキャンセル処理をさせていただきます。

写真と実際の商品のヴィンテージは異なる場合がございます。
商品説明にヴィンテージが明記されていない商品についてはお問い合わせくださいませ。
ラベル・デザインは予告なく変更になる場合がございます。



ウイスキー、ギフト用セット商品などはご来店前にお問い合わせくださいますよう、お願いいたします。。



【ワイン配送に関するご注意】  

 クール便のオススメ  
6月〜9月のトラック配送は、通常便だと30度を超える車内温度に長時間さらされしまう可能性あります
かなりの確率でワインにダメージを与えてしまうのが予想されます。  よってクール便をご利用お願いいたします。

クール便をご指定されなかった場合の、ワインのダメージにつきましては責任を負いませんので
あらかじめご理解頂きますようお願い致します。

7月〜8月の間の通常便でご注文頂いた分に関しましてご発送先の
天候によって当店の判断により全てクール便に修正してご発送させていただきます。
  (別途+210円かかります) その際、お客様に確認のご連絡は致しませんのであらかじめご了承くださいませ。