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もはやヌーヴォーを
超越!
酸化防止剤不使用!
パリの超有名店タイユヴァンが採用!
ヌーヴォーの既成概念を覆す味わい!
ヌーヴォーの既成概念を覆す怪物!

ボジョレーのブドウ品種、ガメイをこよなく愛し、どこまでも妥協無い美味しさを追求する造り手、ジャン・クロード・ラパリュ氏。

彼の『ブルイィ2003』が、辛口ワイン評論家ロバート・パーカー氏が、ボジョレー史上最高得点の94点をマーク。

『これ程までに偉大な、ガメイ品種を主体としたワインを飲んだ人は、今までに誰一人としていないであろう』

と言わしめ、ボジョレーの可能性を見せつけました!

『怪物』の異名を取る彼の実力は、ヌーヴォーにも惜しみなく発揮され、パリの老舗超有名レストラン『タイユヴァン』で採用されるほどなんです!

最近では、ボジョレー地区の自然派ワイン造りを盛り上げるべく、若手生産者の育成にも尽力。

彼らに自ら所有する畑を譲り、自らの栽培面積が減った事で、今まで以上に細かな作業が行えるようになり、更なる品質向上が期待できそうとの事。

元々、樹齢の古い良い区画ばかりのラパリュ氏の畑。ますます期待は高まるばかり!
そんなラパリュ氏が目指すヌーヴォーとは…
『新鮮なブドウの香りを思い起こしてくれるようなアロマ。
収穫したブドウを丸ごと、今まさに搾っている香りをそのまま再現するようなヌーヴォー
自然の果実味を保つために、酵母を足したり補糖することもありません。』
明確な思いの元、必要以上に手を加えず、自然の力を最大限に活かして完成させるのは、ガメイを愛し、知り尽くしたラパリュ氏だから出来る事。

ピュアでフレッシュ、しかも、複雑な奥行きのある深い味わいに酔いしれて下さい。

ヌーヴォーを超越!怪物ヌーヴォー!!

飲んでみる価値大です!!
■輸入元様資料より抜粋■
ボジョレーらしかぬ凝縮感、ミネラル溢れるワインを造りだしてきたジャン・クロードラパリュだが、長年のブドウ栽培、ワイン作りの中で、ここ数年、ブドウ本来の果実味、テロワール本来のエレガントなミネラル感、『よりピュア』な味わいを表現したワインをさらに造りだすようになりました。

それままるでワインを越えた、ミネラル・ウォーターのような身体に溶け込んでしまう液体のようです。

【ラパリュの旨さの秘訣!垂直式プレス】
ラパリュのワインのピュアな果実の秘密は、垂直式の木製バスケットプレス。最新式のプレスも使ったことがあるが、やはり、この昔ながらの伝統的なプレスを使用している。

最新のマシンなら4時間で終わる作業が、垂直式プレス機では10時間かかる。時間はかかるが、ぶどうを傷めず、雑味を出さず、ゆっくりと旨味を取り出すのだ。

ジャン・クロードはカーヴから離れず、一晩中プレスでゆっくり滴るジュースの音を聞きながら過ごす。

【ラパリュの目指すワイン造り】
ジャン・クロードが目指すヌーヴォーとは、『新鮮なぶどうの香りを思い起こしてくれるようなアロマ、収穫したぶどうを丸ごと、今まさに搾っている香りをそのまま再現するようなヌーヴォー』です!

Point1
有機栽培。美味しいワインは自然なぶどう栽培抜きにはあり得ません。

Point2
樹齢60年のヴェイユヴィーニュ(古木)

Point3
本来のマセラシオン・カルボニック。一切除梗しない房そのままの状態で発酵、ピジャージュも一切せず、皮を一切傷付けずに優しく発酵。ぶどうの粒の中で果汁がゆっくり発酵します。

Point4
プレスは100年以上前に造られた木製垂直式圧搾機を用いゆっくりプレス。

Point5
野生酵母の自然な働きによりテロワールを素直に表現した、ピュアな味わい。

【ラベルについて】
2025年よりNEWラベルとなります!

ラベルを手掛けてくださったのは、香川県在住の画家で、大のナチュラルワインラヴァーの「山口一郎さん」です。ラパリュのいぶし銀の魅力が伝わってくるようなスタイリッシュなデザインです!

【画家・山口一郎さんについて】
香川県在住。セツ・モードセミナー卒業後、イラストレーターとして雑誌広告の仕事に携わる。

現在は青山のDEE'S HALLなどで定期的に個展を開催し、海外のギャラリーでも展示会を行う。松屋銀座、阪急梅田本店、無印良品やID?Eなどでも企画展示・販売されています。 2025年は画家の山口一郎さんが描いたラベル!










2025年は画家の山口一郎さんが描いたラベル!
【11月20日より順次出荷】★ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー[2025]ジャン クロード ラパリュ(赤ワイン) [N]
商品番号: 4562304600929
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「何じゃこりゃ、何ていう旨さや!!」

ボジョレーヌーヴォー担当の栗山です。

約10数年前、私がワインに出会ってから、初めて感動したのが、ラパリュさんのボジョレーでした。

◆「何じゃこりゃ、何ていう旨さや!!」


当時は上手く表現できなかったのですが、めちゃくちゃ複雑で凝縮してて、けど優しい飲み心地でした。

ヌーヴォーに関しても、ここ数年は、「よりピュア」な味わいを表現するようになっていて、輸入元さんの案内には…

・「ワインを超えた、ミネラルウォーターのような身体に溶け込んでしまう液体。」
・「古木を使用し、醸造から瓶詰めに至るまでSO2(亜流酸)添加ゼロ。」


毎年のように進化するヌーヴォーを、今年も是非お見逃しなく!!

INFORMATION
NameBeaujolais-Villages Nouveau Jean Claude Lapalu
ブドウ品種ガメイ100%
生産者名ジャン・クロード・ラパリュ
産地フランス/ブルゴーニュ
RegionFrance/Bourgogne
内容量750ml
WA−/Issue −
WS−/Issue −


【フランス ヌーヴォー】【ボジョレー ヌーヴォー】【ボジョレー ヌーボー】【ボージョレ ヌーヴォー】【ボージョレー ヌーヴォー】【ボジョレー】【ボージョレ】【ボージョレー】【ヌーボー】【ヌーヴォー】【新酒】【2025年】【2025年】【解禁】【ボジョレーヌーボー 2025】

★冷暗所での保管をお勧めします。


★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。


■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■
<各種 お祝い プレゼント ギフトに>
記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿

<各種 イベントに>
お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み

当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(14件)
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総合評価4.64

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2023年02月18日

 追加購入しました

商品ページの情報を読んで興味が湧き購入。想像以上のクオリティ! 妻も大変気に入り、最初は1本購入でしたが、美味しかったので追加で2本購入しました。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2015年12月11日

2015のボジョレーの赤の中でも、オススメの美味しさでした! 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

ブラウ2818498さん 60代

評価4.00

投稿日:2015年12月07日

 ボジョレークロードラパリュ

贈答用に購入。先方さんから数ある中から選んでいただいて大変喜んでいただきました。 

使い道 プレゼント 使う人 親戚へ 購入回数 はじめて 



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