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『全てのクオリティは畑から生まれる』
若き兄弟が作るナチュラルワイン
南オーストラリア・クレアヴァレー、ウォーターヴェイルの地で 35 年に亘ってブドウを栽培してきたコーナー家。

その地で育ったデーモンとジョナサンの若き兄弟は国内および海外で培った経験を活かし、新たな挑戦=自社畑によるナチュラルワイン造りを始めます。彼らのワイン造りのコンセプトは極めてシンプルで、『全てのクオリティは畑から生まれる』というもの。

クレアヴァレーのテロワールがしっかりと表現された自社畑ブドウは全て野生酵母でナチュラルに醗酵され、最小限のS02添加、清澄およびフィルタリングをしないといった人的介入を最小限に抑えた手法で造られます。

瑞々しくアロマティックなリースリングや、旨味に溢れ飲み手に自然の恵みを感じさせてくれる赤ワイン”The Clare”など、彼らの造りだすナチュラルでありながらクレアヴァレーのテロワールが表現されたワインたちは、その洗練された魅力で既にオーストラリア国内で熱い注目を集め始めています。


ピガート[2020]コーナー(白ワイン)

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ピガート[2020]コーナー(白ワイン)

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ピガート[2020]コーナー(白ワイン)

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ピガート [ 2020 ]コーナー ( 白ワイン )

商品番号  0400003277452
価格3,850円 (税込) 送料別
送料680円
配送方法を選択下さい(◆クール代金は注文確認時に弊店で加算致します。◆送料無料商品もクール便を選択の場合はクール代金を加算致します。)※通常便お届けで液漏れが発生した場合、返品・交換はお受けできません。
2〜3営業日以内に出荷【土日祝除く】
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INFORMATION
NamePigato Koerner
ブドウ品種ヴェルメンティーノ 100%
生産者名コーナー
産地オーストラリア/南オーストラリア州/クレア・ヴァレー
RegionAustralia/South Australia/Clare Valley
内容量750ml
WA−/Issue −
WS−/Issue −

★冷暗所での保管をお勧めします。






ザクレアレッド[2017]コーナー(赤ワイン)

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ザクレアレッド[2017]コーナー(赤ワイン)

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ザクレアレッド[2017]コーナー(赤ワイン)

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ザ クレア レッド [2017] コーナー ( 赤ワイン )

商品番号  0400003240043
価格3,850円 (税込) 送料別
送料680円
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最優秀若手醸造家!
凝縮感&飲みやすさの絶妙バランス!


『センスいいな』

この造り手のワインを始めて飲んだ時、そう思ったのが、確信に変わりました。

オーストラリアでその年最も優れた若手醸造家を決めるコンペティション、《Young Gun of Wine 2019》で、コーナーが最優秀若手醸造家に選ばれたんです!

オーストラリアの造り手にとって、かなりの名誉にあたるこの賞を取ったコーナーは、デーモンとジョナサンの若き兄弟が南オーストラリアのクレア・ヴァレー、ウォーターヴェイルを拠点としている魅力あふれるワインを生み出している造り手です。


醸造面で中心的な役割を果たしているのは、兄デーモン。ブドウ農家に生まれ、両親が丹念に育てたブドウがワインになっていくのを見て育った彼は自然と、『醸造家になる』という思いを抱き、2011年にアデレード大学を卒業後も、数々の産地で経験を積んできました。

バロッサヴァレー(Peter Lehmann)、アデレードヒルズ(The Lane and Petaluma)、ハンターヴァレー(Tyrells)などの老舗をはじめ、国外にも飛び出し、アルザスやシャブリなどでも経験を積み、2014年にオーストラリア・クレアヴァレーへ戻りました。
 
野生酵母による醗酵や全房醗酵、スキンコンタクトやエッグタンクの導入、少量の酸化防止剤以外の添加物の不使用など、両親が大事に育てたブドウの美味しさを最大限に活かすためのアプローチが取られています。

手掛けるワインも、オレンジ・ワインをはじめ、小ロットで仕込んだブドウをブレンドするなど、彼らのセンスを感じさせるうえ、洗練されたラベルも魅力です。

2014年のスタート以降、瞬く間にその魅力は知られる事となり、2018年に《Young Gun of Wine》のファイナリスト、そして遂に2019年最優秀トロフィーを獲得するという、偉業を達成!

そんな、大注目の造り手の一人である彼らのワインが、日本でも飲めます!

ワインの神に愛された若手注目株!コーナーです!!
■輸入元様資料より抜粋■
赤のラベルはワインメーカーのデーモンに『数えきれないほど』と言わせるほど数多くのスモールバッチで仕込まれたキュヴェをブレンドさせたワイン、The Clare / ザ・クレア 2017。

ブレンドに使用されたブドウは2016年からガラリと品種が変わり、カベルネソーヴィニヨン・プティヴェルドー・マルベック・カベルネフラン

それぞれの区画から適切なタイミングで収穫・個別に醸造されアッサンブラージュ。クレアヴァレーの魅力を新たな視点で表現した赤ワインで、凝縮感がありながらもストレスを感じさせないドリンカビリティはまさにコーナーの真骨頂

INFORMATION
NameThe Clare Red Koerner Wine
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン30%/プティ・ヴェルド30%/マルベック20%/カベルネ・フラン20%
生産者名コーナー
産地オーストラリア/南オーストラリア/クレアヴァレー/ウォーターヴェイル
RegionAustralia/South Australia/Clare Valley/Watrevale
内容量750ml
WA−/Issue −
WS−/Issue −

★冷暗所での保管をお勧めします。






マンモーロ[2020]コーナー(赤ワイン)

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マンモーロ [ 2020 ]コーナー ( 赤ワイン )

商品番号  0400003294442
価格4,680円 (税込) 送料別
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■輸入元様資料より抜粋■
SA州クレアヴァレー
アルコール度数:13.2 %
品種:シャッカレッロ 100%

ワインメイキング:有機栽培を行う隣接する畑《Vivian》で栽培されているシャッカレッロ(=スキアカレロ / マンモーロ)。手摘みされたブドウは選果され除梗。50%は圧搾せず実のまま。

開放タンクにて野生酵母による醗酵、2週間のスキンコンタクト。2000Lのスロベニアオーク樽で6ヵ月熟成させた後さらにステンレスタンクで3ヵ月の熟成。ノンフィルター、清澄剤不使用。

INFORMATION
NameMammolo Koerner
ブドウ品種シャッカレッロ 100%
生産者名コーナー
産地オーストラリア/南オーストラリア/クレア・ヴァレー
RegionAustralia/South Australia/Clare Valley
内容量750ml
WA−/Issue −
WS−/Issue −

★冷暗所での保管をお勧めします。






ピガート[2021]コーナー(白ワイン)

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ピガート [ 2021 ]コーナー ( 白ワイン )

商品番号  0400003306817
価格3,850円 (税込) 送料別
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■輸入元資料より抜粋■
・SA州 クレアヴァレー

・アルコール度数:10.7%

・品種:ヴェルメンティーノ100%

・ワインメイキング:自社畑「Gullyview」北側に位置する区画。2007年植樹。石灰質に表土が赤みがかった粘土質土壌(テッラロッサ)。全て手摘み、100%除梗。全体の半分は圧搾せずにオープンファーメンターで野生酵母による醗酵およびスキンコンタクト(トータル20日間、1日2回人の手によってピジャージュ)。その後プレスされ、ステンレスタンクにて澱と共に7カ月熟成。ボトリング前に最低限のSO2を添加。ノンフィルター、清澄剤不使用。
■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■
The 2019 Gullyview Vineyard Pigato Vermentino spent three weeks on skins. It’s only medium-bodied, but it’s a rich, textural white wine despite being only 11.3% alcohol. A bit cloudy in the glass, it’s silky in feel, with attractive white peach and pineapple notes and no off-putting funk.

◆パーカーポイント:91点
◆飲み頃:2019〜2022年

INFORMATION
NamePigato Koerner
ブドウ品種ヴェルメンティーノ
生産者名コーナー
産地オーストラリア/サウス・オーストラリア/クレア・ヴァレー
RegionAustralia/South Australia/Clare Valley
内容量750ml
WA91/Issue 14th Feb 2020
WS−/Issue −

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ウォーターヴェイルリースリング[2020]コーナー(白ワイン)

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ウォーターヴェイル リースリング [ 2020 ]コーナー ( 白ワイン )[J]

商品番号  9351296000689
価格3,500円 (税込) 送料別
送料680円
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《最優秀若手醸造家》に選出!

大物たちの登竜門、《最優秀若手醸造家》に選ばれた、南オーストラリア・クレアヴァレーの造り手、コーナー。

先日、リースリング2020を飲みましたが、完成度の高さに驚かされました!

リースリングらしい、1本筋の通ったような酸味、その奥に感じる、蜜のような旨み、輪郭の美しさ…

アルコールが11.6%と低くとも、味わいの不足感を感じるどころか、熟成のポテンシャルをしっかりと感じさせる緻密さに溢れています。

《最優秀若手醸造家》に選出!そのセンスにますます磨きがかかっています!!
■輸入元様資料より抜粋■
SA州クレアヴァレー
アルコール度数:11.6 %
品種:リースリング 100%

ワインメイキング:《Gullyview》《Paris》2つの畑に位置する3つの区画から。

平均樹齢約45年、手摘み、18時間のスキンコンタクト。ステンレスタンク(60%)・セラミック製エッグタンク(30%)・スロヴェニア産オーク樽(10%)で野生酵母による醗酵(2ヵ月)。良質な澱と共にさらにステンレスタンクで8カ月澱と共に熟成。

少量のSO2を添加してボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。

INFORMATION
NameWatervale Riesling Koerner
ブドウ品種リースリング 100%
生産者名コーナー
産地オーストラリア/南オーストラリア/クレア・ヴァレー
RegionAustralia/South Australia/Clare Valley
内容量750ml
WA−/Issue −
WS−/Issue −

0400003294435 ★冷暗所での保管をお勧めします。






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