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■当店の3つのこだわり■
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・5つの資格を持つ 店長厳選ワイン
・ワインは マイナスイオンの 出る低温倉庫で保管 ・レア物あり 直輸入ドイツワイン
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【テヌータ セッテポンティ】
◆基本スタイルは深みがあって滑らかな質感。名実共に充実したトスカーナの雄!◆
オーナーは高級靴の老舗オーナーでもあるアントニオ モレッティ氏。
ファッションビジネスで成功を修めた後、父親がサヴォイア家の王女から直接購入した畑で永年の夢であるトップクオリティのワインを造りはじめました。
父親の代はアンティノリやルフィーノ等、キャンティのトップクラスの生産者にバルクでワインを売っていましたが、有名醸造家カルロ フェリーニを招聘し、1998年にクロニョーロを初リリース。
産地の個性を生かして濃厚ながらも特有の滑らかさを持つ自身のスタイルを確立、国内外で高く評価されています。
土壌は粘土質、砂質、石灰岩質等様々で、その状況に応じて伝統的なサンジョベーゼや世界的に知名度の高いカベルネソービニヨンやメルロ等を栽培し、それぞれのコンセプトのワインを造っています。
現在はここアレッツォにあるセッテ ポンティと、トスカーナ南部の温暖な気候に恵まれたマレンマ地区(ポッジオ アル ルポ)と、シチリア島南東部(フェウド マッカリ)との3ヶ所にワイナリーを所有しています。
基本スタイルは深みがあって滑らかな質感。
名実共に充実したトスカーナの雄! 土地の個性を活かしたものと、国際的な品種を使ったアイテム、2つのスタイル両方に独特で滑らかな質感が感じられます。
過去数年間で畑の購買を繰り返し、現在330haを所有、内50haで葡萄を栽培しています。
オーナー、アントニオ モレッティ氏の夢は、父親がサヴォイア家のマルゲリータとマリアクリスチーナの両王女から買った畑で、納得の出来る良いワインを造る事でした。
そこで彼は醸造の技術よりも畑そのものを充実させて、葡萄本来の力を重視する考え方の、醸造家カルロ フェリーニ氏を招聘しました。
フェリーニ氏はセッテポンティの畑を土壌毎に品種を決めて栽培、砂地にカベルネソービニオン、粘土質にメルロ、小石の多いガレストロ土壌にサンジョベーゼを植え、バランスとパワーを合わせ持つ土地の個性を生かしたワインを造りました。
念願の初の自身のワイン、クロニョーロは初リリースからワインスペクテーターで高得点を獲得、独自のスタイルに定着した人気を持つワインとなっています。
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