 |
|
|
|

| 営業日カレンダー | | 2020年1月 | | 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | | 2020年2月 | | 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | | ■ 休業日 | | ■ 受注・お問い合わせ業務のみ | | ■ 発送業務のみ | | |
|
■当店の3つのこだわり■
|

|
・5つの資格を持つ 店長厳選ワイン
・ワインは マイナスイオンの 出る低温倉庫で保管 ・レア物あり 直輸入ドイツワイン
|
|  |
ボージョレ・ヌーヴォー(ヌーボー)2019の出来について大野店長語る。
40度を超える歴史的熱波が話題となった年2019。
6月28日にはフランス南部で45.9℃を記録したようです。
猛暑で推定1万5千人の死者を出した2003年夏に記録した44.1℃をも更新したようです。
こんな年2019のワインはどういう出来になるのか?
それを考えるのに2003年を引き合いにしてみると、
まず白葡萄に関しては、猛暑で葡萄が完熟し、糖度が上がりましたが酸度が下がりすぎて、ややエレガンスにかけた厚みのある味わいになりました。長期熟成には向かないだろうと評価はやや低めかな。
黒葡萄も同様暑さのせいで糖度が上がり酸度が下がり、さらに樹になった果房が破裂するという現象も多発して、経験の豊富な農家は実を剪定するという行為により破裂を回避させました。
この暑さで偉大な年になるという意見も多く聞かれました。
そして出来たワインは非常に厚み、ボリュームがあり、少し焼けたニュアンス。やはり酸とボディのバランスが未知の比率であり、どう熟成するかは専門家の間でも意見が分かれました。
収穫量もとても少なかった為、現在では一部のワインを除いてあまりもう市場には残ってないイメージです。あれから16年たった今、見かけたら是非買って飲んでみたいヴィンテージです。
で、2019年を考える。
まず引き合いに出した2003年以上に暑かったが、降雨も適度にあり、気温の寒暖差なども考慮すると2003年ほど偏った年ではなく、当たり年だった2010年のような凝縮感と適度な酸を保った出来になるのではないかと推測しています。それを裏付けるように収穫日が2003年は8月下旬から始まったのに対して2019年は9月初旬から中旬に行われるところが多いです。
色は濃い目だと思われます。
選ぶべき畑、生産者の基準は、標高が高くやや暑さを緩和できた畑、経験豊富な醸造家のヌーヴォーが今年は良いかと思います。
標高の高いマルシャン村のケヴィン・デコンブ(フレデリック・コサール)
、コクのあるヌーヴォーを作られたらピカイチのルイジャドあたりが特におすすめです。
2019年9月8日 店長 大野英雄
|
売り切れ
|
売り切れ
|
売り切れ
| 店長一押しノンフィルター・ヌーヴォー! 【送料無料】ルイジャド・ノンフィルターvsパカレvsベルエアリシームボジョレーヌーヴォー2019飲み比べ3本セット 無濾過(ノンフィルター)ヌーボー
10,164円
送料無料
| 自然派最高ヌーヴォー フィリップ・パカレヴァン・ド・プリムールボージョレヌーヴォー【2019】【ボジョレーヌーボー】 【ボージョレヌーヴォー】今年の出来はいかに
3,400円
送料別
| ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー ル ポン デュ ディアーブル 2019 ヴィニフィエ パ ジュンコ 新井順子 【ボジョレーヌーボー】 【ボージョレヌーヴォー】 今年の出来はいかに
2,980円
送料別
|
売り切れ
|
売り切れ
|
| 8年連続当店での試飲人気NO1 2019ルイジャドボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォープリムール(ボジョレー・ヌーヴォー)
3,168円
送料別
| ミスター・ピノテの異名をもつ ジャン・フォワヤールボージョレ・ヌーヴォープリムール【2019】【ボジョレーヌーボー】 【ボージョレヌーヴォー】 今年の出来はいかに
3,153円
送料別
| ルイジャドからノンフィルター・ヌーヴォー登場! 【ノンフィルター】ルイジャドボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2019プリムール(ボジョレー・ヌーヴォー)
3,718円
送料別
|
売り切れ
|
売り切れ
|
売り切れ
| マルセル・ラピエールボージョレ・ヌーヴォー2019ラピエール&シャヌデボジョレーヌーボー
3,168円
送料別
| 和食と飲みたいヌーヴォーNo1! ルー・デュモンボージョレヌーヴォー2019減農薬栽培(ボジョレー・ヌーヴォー)
3,278円
送料別
| 無農薬 有機栽培 ドメーヌ・ジョベールボージョレヌーヴォー・ヴィラージュ【2019】【ボジョレーヌーボー】 【ボージョレヌーヴォー】 今年の出来はいかに
2,728円
送料別
|
|
売り切れ
|
| 税別15000円以上お買い上げで送料無料! ドミニク・ローランボージョレ・ヌーヴォー【2019】【ボジョレーヌーボー】 【ボージョレヌーヴォー】 今年の出来はいかに
3,256円
送料別
| カリーム・ヴィオネボージョレ・ヌーヴォープリムール【2019】【ボジョレーヌーボー】 【ボージョレヌーヴォー】 今年の出来はいかに
2,860円
送料別
| 自然派ワインのスーパースター フレデリック・コサール&ケヴィン・デコンブボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォープリムール【2019】【ボジョレーヌーボー】 【ボージョレヌーヴォー】今年の出来はいかに
3,372円
送料別
|
|
売り切れ
|
| 「メダルエクセレンス」受賞蔵! カーヴ・ド・ベレールボージョレ・ヌーヴォー【2019】【ボジョレーヌーボー】 【ボージョレヌーヴォー】 今年の出来はいかに
2,024円
送料別
| 年違いヌーヴォーの飲み比べ! ドミニク・ローランボージョレ・ヌーヴォー2016.2017.2018 飲み比べ3本セット(ボジョレーヌーヴォー)
9,845円
送料別
| 税別15000円以上お買い上げで送料無料! 【熟成ヌーヴォー】ドミニク・ローランボージョレ・ヌーヴォー2017(ボジョレーヌーヴォー)
3,256円
送料別
|
|
売り切れ
|
売り切れ
| 旨みを残した無ろ過(ノンフィルター)! ルイジャドNF&ベルエアリシームノンフィルターボージョレヌーヴォー2019飲み比べ2本セットボジョレーヌーボー
6,578円
送料別
| 通常品と無ろ過(ノンフィルター)飲み比べ! ルイジャドボージョレヌーヴォー2019通常品・ノンフィルター飲み比べ2本セットボジョレーヌーボー
7,678円
送料別
| 【熟成ヌーヴォー】フィリップ・パカレ&ルイジャド・ノンフィルターボージョレヌーヴォー2017飲み比べ2本セット【ボジョレーヌーボー2017】
7,109円
送料別
|
売り切れ
|
売り切れ
|
売り切れ
| ヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)のヌーヴォー! カーヴ・ド・ベレール・ベルエアリシーム、ルーデュモン、ボジョレーヌーボー2本セット(ボージョレヌーヴォー2019)
6,028円
送料別
| 人気の自然派ヌーヴォー! フィリップ・パカレ&カリーム・ヴィオネ自然派ビオボージョレヌーヴォー2019飲み比べ2本セット【ボジョレーヌーボー】
6,204円
送料別
| フィリップ・パカレ&ルイジャド・ノンフィルターボージョレヌーヴォー2019飲み比べ2本セット【ボジョレーヌーボー】
7,109円
送料別
|
売り切れ
|
売り切れ
|
売り切れ
| ヌーヴォーを極めればヴァン・ナチュール ラピエールvsフレデリックコサールジョベール自然派ヌーヴォー2019飲み比べ3本セット(ボジョレーヌーボー・ボージョレヌーヴォー)
9,196円
送料別
| 人気銘醸ヌーヴォー飲み比べ対決! 【送料無料】パカレvsルイジャドNFvsルーデュモンボージョレヌーヴォー2019飲み比べ3本セット 【ボジョレー・ヌーヴォーセット】
10,758円
送料無料
| 【今年は11月3日からのお届けになります。】コンティゼッカvsモンカロvsファルネーゼノヴェッロ2018飲み比べ3本セット 【ノヴェッロ セット】【novello】【ノベロ】【ノヴェロ】
6,028円
送料別
|
売り切れ
|
売り切れ
|
| 最高のヌーヴォーはどれか! ボージョレヌーヴォー頂上対決! パカレvsルイジャドNFvsフレデリックコサールボージョレヌーヴォー2019頂上対決飲み比べ3本セット 【ボジョレー・ヌーヴォー2019 セット】今年の出来はいかに
10,428円
送料別
| ボージョレヌーヴォー頂上対決! パカレvsルイジャドNFvsフレデリックコサールvsドミニクローランボージョレヌーヴォー2019頂上対決飲み比べ4本セット 【ボジョレー・ヌーヴォー2019 セット】
13,640円
送料別
| ビオロジー(無農薬 有機)栽培 ドメーヌ・ランドロンミュスカデ・プリムール・ヌーヴォー2019【 ボジョレーヌーボー ミュスカデヌーヴォー 今年の出来はいかに 新酒 お誕生日 ギフト お祝いに 】
2,728円
送料別
|
売り切れ
|
売り切れ
|
売り切れ
| コンセイエ認定店長の一押し! パカレvsラピエールvsフレデリックコサールベルエアリシームvsカリーム5本セット当店一押しボージョレ・ヌーヴォー2019飲み比べ5本セット【ボジョレー・ヌーヴォーセット】
15,389円
送料別
| イタリアのヌーヴォー! 【10月30日解禁!】コンティゼッカノヴェッロ赤サレント2019【イタリアワイン】【新酒】【赤ワイン】【ノベッロ】【お誕生日】【ギフト】【お祝い】【novello】
1,738円
送料別
| ヌーヴォーを極めればヴァン・ナチュール 【送料無料】パカレvsラピエールvsフレデリックコサールジョベールvsフォワヤールvsカリーム自然派ヌーヴォー2019飲み比べ6本セット(ボジョレーヌーボー・ボージョレヌーヴォー)
18,260円
送料別
|
売り切れ
|
売り切れ
|
売り切れ
| 実力派イタリアンヌーヴォー! 【10月30日解禁!】ガロフォリヴィ・ノーヴォ白・マルケ・ノヴェッロ2019 【イタリアワイン】【新酒】【白ワイン】【ノベッロ】【お誕生日】【ギフト】【お祝い】【novello】
1,848円
送料別
| 実力派イタリアのヌーヴォー! 【10月30日解禁!】ガロフォリティニ・マルケ・ノヴェッロ赤2019 【イタリアワイン】【新酒】【赤ワイン】【ノベッロ】【お誕生日】【ギフト】【お祝い】【novello】
1,848円
送料別
| 【10月30日解禁!】ファルネーゼノヴェッロ2019イタリアのヌーヴォー(新酒)【イタリアワイン】【新酒】【赤ワイン】【ノベッロ】【お誕生日】【ギフト】【お祝い】
2,233円
送料別
|
売り切れ
|
売り切れ
|
売り切れ
| 「メダルエクセレンス」を受賞の! あのベレール社からマコンの白ヌーヴォー!カーヴ・ド・ベレールマコン・ヴィラージュヌーヴォー2019 ボジョレーヌーボー マコンヌーヴォー・スーパーセールで10%OFF(1割引)
2,728円
送料別
| 【12月末〜年始入荷品!】船便ファルネーゼノヴェッロ2019イタリアン・ヌーヴォー【イタリアワイン】【新酒】【赤ワイン】【ノベッロ】【お誕生日】【ギフト】【お祝い】
1,452円
送料別
| イタリアン・ヌーヴォー【11月末〜12月頃入荷の船便!】船便カステッリ・デル・グレヴェペーザ・ノヴェッロ・トスカーノ2019 【イタリアワイン】【新酒】【赤ワイン】【ノベッロ】【お誕生日】【ギフト】【お祝い】【novello】
1,298円
送料別
|
|
売り切れ
|
売り切れ
| 「メダルエクセレンス」を受賞! カーヴ・ド・ベレール社の最高級品カーヴ・ド・ベレールボージョレ・ヴィラージュヌーヴォーベルエアリシーム2019【ボジョレーヌーボー】
2,948円
送料別
| 「メダルエクセレンス」受賞蔵! カーヴ・ド・ベレールボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー【2019】【ボジョレーヌーボー】 【ボージョレヌーヴォー】 今年の出来はいかに
2,288円
送料別
| イタリアン・ヌーヴォーカステッリ・デル・グレヴェペーザ・ノヴェッロ・トスカーノ2019 イタリアワイン新酒赤ワインノベッロお誕生日家飲み ギフトお祝いnovello
2,398円
送料別
|
|
売り切れ
|
売り切れ
| ペットボトルならこの生産者! フェルナン・ラロッシュボージョレ・ヌーヴォー750ml【PET】2019
1,518円
送料別
| パーティーに! ルイジャドボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2015プリムール3L(ボジョレー・ヌーヴォー)
17,600円
送料別
| 【11月2日解禁】Ch酒折ワイナリー甲州にごり2019甲府地区産
1,540円
送料別
|
売り切れ
|
売り切れ
|
| 【当たり年の熟成ヌーヴォー】カーヴ・ド・ベレールマコン・ヴィラージュヌーヴォー2017
2,728円
送料別
| ドイツ最高峰のヌーヴォー! エルンスト・ブレッツプリムールドルンフェルダー・トロッケン2012
2,179円
送料別
| 珍しい!フレッシュで美味しい!噂のカシスリキュール・ヌーヴォー! 【予約受付中】ヴェドレンヌクレーム・ド・カシス ヌーヴォー750ml 2019 フランスリキュール 産地 ブルゴーニュ 家飲み お誕生日 ギフト お祝いl
2,178円
送料別
|
|
売り切れ
|
売り切れ
| 「メダルエクセレンス」受賞蔵! 【12月中頃入荷の船便!】カーヴ・ド・ベレールボージョレ・ヌーヴォー【2019】【ボジョレーヌーボー】 【ボージョレヌーヴォー】 今年の出来はいかに
1,298円
送料別
| ドイツ最高峰のヌーヴォー! エルンスト・ブレッツプリムールリヴァーナー・ハルプトロッケン2012
2,179円
送料別
| 自然派最高ヌーヴォー 【当たり年の熟成ヌーヴォー】フィリップ・パカレヴァン・ド・プリムールボージョレヌーヴォー2017(ボジョレー・ヌーヴォー)
3,463円
送料別
|
|
売り切れ
|
売り切れ
| 税別15000円以上お買い上げで送料無料! 深川ワイナリー山形県産デラウェア(白)無ろ過 2019 日本ワイン 産地 山形 白ワイン 家飲み お誕生日 ギフト お祝い あさイチで紹介されました。
2,420円
送料別
| はすみふぁーむ東御ヌーボー2019 日本ワイン 産地 長野県 千曲川 赤ワイン 家飲み お誕生日 ギフト お祝い 750ml被災地復興
1,528円
送料別
| ルイジャドからノンフィルター・ヌーヴォー登場! 【当たり年の熟成ヌーヴォー】ルイジャドボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2017ノンフィルター・プリムール(ボジョレー・ヌーヴォー)
3,058円
送料別
|
売り切れ
|
売り切れ
|
| 「メダルエクセレンス」受賞蔵! 【12月中頃に入荷の船便】カーヴ・ド・ベレールボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー【2019】【ボジョレーヌーボー】【ボージョレヌーヴォー】 今年の出来はいかに
1,518円
送料別
| ビオディナミ農法! ヴィーニンガーウイーナー・ホイリゲ2015
3,278円
送料別
|
| |
| ※商品ページの更新が定期的に行われているため、検索結果が実際の商品ページの内容(価格、在庫表示等)とは異なる場合がございます。ご注意ください。 |
|  |
|
|
|