有機JAS認定・FDA登録済工場

私たちの生産工場は2019年に有機JAS認証を取得し、有機JAS認定マークを付けた食品を製造・販売しています。有機JAS認定マークは、農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないで、自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料及び畜産物に付けられています。

FDAとは「アメリカ食品医薬品局」のことで、日本の厚生労働省にあたる公的機関です。食品、医薬品や医療機器、化粧品などの販売・流通において、許可や違反品の取り締まりといった行政を専門的に行っています。
FDAから認証を受けることは、日本における薬機法や食品衛生法に違反しておらず、アメリカでの取引基準も満たしている適正な商品である、ということを意味します。

食品ロスの抑制・トレーサビリティ

日本の食品廃棄物等は年間2,550万t、その中で本来食べられるのに捨てられる食品「食品ロス」の量は年間612万t（平成29年度推計値）となっており、日本人の1人当たりの食品ロス量は1年で約48kgにものぼります。Wellness Treeの商品を生産している自社工場では、商品の大量廃棄による「食品ロス」を防ぐため、『作りすぎ』を抑制しています。在庫過多による商品の劣化をなくすことで、お客様により新鮮な商品をお届けすることも可能となります。
トレーサビリティとは、商品の生産から消費までの過程を追跡すること。
Wellness Treeでは、全てトレーサビリティが確かな原材料のみを使用し、原材料の仕入れからお客様にお届けするまでの追跡を実現しています。