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越後の老舗白玉屋 わたえい:越後の老舗白玉屋 わたえい




















わたえいの一升餅で満一歳を祝おう!
















包装形態
一つ一つ、餅の保存に適したハイバリアと言われる空気の透過率が極めて少ないむしろ透過しない特殊なナイロン袋を採用しています。 これは、弊社が白玉粉の製造から餅の製造にも着手した40年間の蓄積した経験より導きだした袋です。 その袋に、エージレスという脱酸素剤を通常の2倍の量を入れ、より短時間で袋の中を無酸素状態にすることで、カビの発生を防いでおります。 エージレスは、餅に添加するものではなく、イメージとしてはおせんべいの袋の中に入っているシリカゲルのようなパック状のもので、化学変化により酸素を吸収する物質ですので、まったくの無害です。




完成までの作業工程・所要時間
(1)原料の厳選→(2)玄米搬入→(3)精米→(4)浸水(水の浸して6時間以上)→(5)蒸米(蒸かし約50分)→(6)もちつき(10分)→(7)丸く整形→(8)表面に皮がはるまでさまし(40分)→(9)絵描き→(10)冷却・凝固(約24時間)→(11)仕上げ→(12)袋詰め→(13)梱包→(14)出荷→(15)お客様へ


通常はこの工程で4日間かかりますが、あらかじめ翌日の製造分などを見越して仕込みをしておりますので、最短で2日間で出荷可能です。 さらに急なお急ぎの場合に備えての工夫もしておりますので、逆算してお祝いまでの日数が足りない場合は、ご連絡頂きたいと思います。可能な限りご要望にお答えしたいと思っております。












































★★★わたえいの大人気一升餅【一升餅オリジナル】鯛の絵の一升餅でおなじみ!【名入れ】【のし可】★★★

商品名 一升餅オリジナル
原材料 一升餅:水稲もち米(新潟県産)【こがねもち】
食紅:食紅 白玉粉(白玉粉純白◎特選!)
内容量  約2kg
(お餅の製造時の重さです。その後、水分がとび若干軽くなります。)

商品サイズ  箱:縦25cm 横25cm
一升餅:直径約22.5cm

賞味期限 17日(未開封で冷蔵庫保存)
お祝い日の近い日に配送をご希望くださいませ。
保存方法 直射日光、高温、多湿な場所は避けてください。
夏季は冷蔵庫で保管してくださいませ。

開封後は、数時間でひびが入りますので、お祝いの直前に
開封してください
(ひびが入る時間は、気温や湿度などで違います)

開封後(お祝い後)の保存は、ラップなどに包み、冷蔵庫で
保存してください。(保存可能期間:約7日)
冷凍庫では保存しないでください。

  ■ 配送方法 ■




価格6,966円 (税込) 送料別
送料715円
●買い物かごに入れて頂いた後、必ず日時指定をご選択くださいませ。
●一升餅に描くお子様のお名前をご記入ください◆
発送目安:1〜3営業日以内に発送
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定番の鯛の絵柄を入れたオリジナルより、シンプルなものをつくろうと思い商品化しました。描く時間が短縮できる分価格も安くできました。もちろん一つ一つ情熱を込めて作ってます。★★★わたえいの、めでたい一升餅【シンプル】かわいい小鯛がハートの泡を出してます。【名入れ】【のし可】★★★

価格5,400円 (税込) 送料別
送料715円
●買い物かごに入れて頂いた後、必ず日時指定をご選択くださいませ。
●一升餅に描くお子様のお名前をご記入ください◆
発送目安:1〜3営業日以内に発送
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ギフト対応
創業120周年記念 
わたえいの、めでたい一升餅/誕生餅
             (シンプル)

お餅の鮮度を保つために、5月〜10月は冷蔵便(クール便)でお届け致します!

商品名 わたえいの、めでたい一升餅(シンプル)【のし可】
原材料 一升餅:水稲もち米(新潟県産)【こがねもち】
食紅:食紅 白玉粉(白玉粉純白◎特選!)
内容量 2kg
(お餅の製造時の重さです。
その後、水分がとび若干軽くなります。)
商品サイズ 箱:縦25cm 横25cm
一升餅:直径約22.5cm
賞味期限 17日(未開封で冷蔵庫保存)
お祝い日の近い日に配送をご希望くださいませ。
保存方法 直射日光、高温、多湿な場所は避けてください。
夏季は冷蔵庫で保管してくださいませ。

開封後は、数時間でひびが入りますので、お祝いの直前に
開封してください
(ひびが入る時間は、気温や湿度などで違います)

開封後(お祝い後)の保存は、ラップなどに包み、冷蔵庫で
保存してください。(保存可能期間:約7日)
冷凍庫では保存しないでください。
内容物 ・麻の葉柄の風呂敷(この風呂敷で包み背負わせてください)
・ナイロンパックされた一升餅
・御守護カード

一升餅は地域によって呼び方が違います。
一升餅(一升もち):一生餅(一生もち):誕生餅(誕生もち):背負餅(背負いもち・背負い餅)
踏餅(ふみ餅・踏みもち):立ち餅(立ちもち)など。

  ■ 配送方法 ■


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★★★愛らしいうさぎの一升餅【うさぎ谷の一升餅】【名入れ】【のし可】★★★

商品名 うさぎ谷の一升餅
原材料 一升餅:水稲もち米(新潟県産)【こがねもち】
食紅:食紅 白玉粉(白玉粉純白◎特選!)
内容量  約2kg
(お餅の製造時の重さです。その後、水分がとび若干軽くなります。)

商品サイズ  箱:縦25cm 横25cm
一升餅:直径約22.5cm

賞味期限 17日(未開封で冷蔵庫保存)
お祝い日の近い日に配送をご希望くださいませ。
保存方法 直射日光、高温、多湿な場所は避けてください。
夏季は冷蔵庫で保管してくださいませ。

開封後は、数時間でひびが入りますので、お祝いの直前に
開封してください
(ひびが入る時間は、気温や湿度などで違います)

開封後(お祝い後)の保存は、ラップなどに包み、冷蔵庫で
保存してください。(保存可能期間:約7日)
冷凍庫では保存しないでください。

  ■ 配送方法 ■




価格3,499円 (税込) 送料別
送料715円
●買い物かごに入れて頂いた後、必ず日時指定をご選択くださいませ。
●一升餅に描くお子様のお名前をご記入ください◆
発送目安:1〜3営業日以内に発送
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わたえいの定番である鯛の一升餅の玄米餅バージョンです。玄米餅はあらくついていますので、表面にツブツブが見えますが、それがまた高級感をかもし出しています。味は抜群です!★★★わたえいの、めでたい一升餅【ゲンマイ】ツブツブ食感で香ばしさ抜群です。新潟県産こがねもちを使用した玄米餅です。【名入れ】【のし可】★★★

価格8,640円 (税込) 送料別
送料715円
●買い物かごに入れて頂いた後、必ず日時指定をご選択くださいませ。
●一升餅に描くお子様のお名前をご記入ください◆
発送目安:1〜3営業日以内に発送
個数 
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この商品の配送方法
  • 宅配便[特定送料]
のし対応 のし記名可
創業120周年記念 
わたえいの、めでたい一升餅/誕生餅
             (ゲンマイ)

お餅の鮮度を保つために、5月〜10月は冷蔵便(クール便)でお届け致します!

商品名 わたえいの、めでたい一升餅(ゲンマイ)【のし可】
原材料 一升餅:水稲もち米(新潟県産)【こがねもち:玄米】
食紅:食紅 白玉粉(白玉粉純白◎特選!)
内容量 2kg
(お餅の製造時の重さです。
その後、水分がとび若干軽くなります。)
商品サイズ 箱:縦25cm 横25cm
一升餅:直径約22.5cm
賞味期限 17日(未開封で冷蔵庫保存)
お祝い日の近い日に配送をご希望くださいませ。
保存方法 直射日光、高温、多湿な場所は避けてください。
夏季は冷蔵庫で保管してくださいませ。

開封後は、数時間でひびが入りますので、お祝いの直前に
開封してください
(ひびが入る時間は、気温や湿度などで違います)

開封後(お祝い後)の保存は、ラップなどに包み、冷蔵庫で
保存してください。(保存可能期間:約7日)
冷凍庫では保存しないでください。
内容物 ・麻の葉柄の風呂敷(この風呂敷で包み背負わせてください)
・ナイロンパックされた一升餅
・御守護カード

一升餅は地域によって呼び方が違います。
一升餅(一升もち):一生餅(一生もち):誕生餅(誕生もち):背負餅(背負いもち・背負い餅)
踏餅(ふみ餅・踏みもち):立ち餅(立ちもち)など。

  ■ 配送方法 ■


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ついに登場!小分けタイプの一升餅です。お祝いに来られた方々へそのままお裾分けして頂けます。しかも一個一個手書きでお子様のお名前とお魚を描かせて頂きます。★★★めでたい一升餅【 小分け 】かわいい小鯛の胴体部分にお名前を縦書きします。【名入れ】【のし可】★★★

価格9,180円 (税込) 送料別
送料715円
●買い物かごに入れて頂いた後、必ず日時指定をご選択くださいませ。
●一升餅に描くお子様のお名前をご記入ください◆
発送目安:1〜3営業日以内に発送
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創業120周年記念 
わたえいのめで鯛一升餅(小分け)

お餅の鮮度を保つために、5月〜10月は冷蔵便(クール便)でお届け致します!

商品名 わたえいのめで鯛一升餅(小分け6個)【のし可】
原材料 一升餅:水稲もち米(新潟県産)【こがねもち】
食紅:食紅 白玉粉(白玉粉純白◎特選!)
内容量 約330g/個×6=約2kg
(お餅の製造時の重さです。
その後、水分がとび若干軽くなります。)
商品サイズ 箱:縦25cm 横25cm
一升餅:直径約12cm/個×6
賞味期限 17日(未開封で冷蔵庫保存)
お祝い日の近い日に配送をご希望くださいませ。
保存方法 直射日光、高温、多湿な場所は避けてください。
夏季は冷蔵庫で保管してくださいませ。

開封後は、数時間でひびが入りますので、お祝いの直前に
開封してください
(ひびが入る時間は、気温や湿度などで違います)

開封後(お祝い後)の保存は、ラップなどに包み、冷蔵庫で
保存してください。(保存可能期間:約7日)
冷凍庫では保存しないでください。
内容物 ・麻の葉柄の風呂敷(この風呂敷で包み背負わせてください)
・ナイロンパックされた一升餅
・御守護カード

一升餅は地域によって呼び方が違います。
一升餅(一升もち):一生餅(一生もち):誕生餅(誕生もち):背負餅(背負いもち・背負い餅)
踏餅(ふみ餅・踏みもち):立ち餅(立ちもち)など。

  ■ 配送方法 ■


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お客様からの「小分けにオリジナルの絵柄を描いてほしい!」という多数のご要望を正式に商品化致しました。絵描きの所要時間は、定番のなんと6倍弱。目指すは工芸品です。★★★めでたい一升餅【小分けオリジナル】ご要望実現!定番のミニサイズです。箱を開けた時の感動は保障致します。【名入れ可】【のし可】★★★

価格10,800円 (税込) 送料別
送料715円
●買い物かごに入れて頂いた後、必ず日時指定をご選択くださいませ。
●一升餅に描くお子様のお名前をご記入ください◆
発送目安:1〜3営業日以内に発送
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のし対応 のし記名可
ギフト対応
創業130周年記念 
めでたい一升餅(小分けオリジナル柄)/誕生餅

お餅の鮮度を保つために、5月〜10月は冷蔵便(クール便)でお届け致します!

商品名 めでたい一升餅(小分けオリジナル柄)【のし可】
原材料 一升餅:水稲もち米(新潟県産)【こがねもち】
食紅:食紅 白玉粉(白玉粉純白◎特選!)
内容量 約350g/個×6(合計1.8kg〜2.0Kg)
(お餅の製造時の重さです。
その後、水分がとび若干軽くなります。)
商品サイズ 箱:縦25cm 横25cm
一升餅:直径約12cm×高さ約3cm/個 ×6個
賞味期限 17日(未開封で冷蔵庫保存)
お祝い日の近い日に配送をご希望くださいませ。
保存方法 直射日光、高温、多湿な場所は避けてください。
夏季は冷蔵庫で保管してくださいませ。

開封後は、数時間でひびが入りますので、お祝いの直前に
開封してください
(ひびが入る時間は、気温や湿度などで違います)

開封後(お祝い後)の保存は、ラップなどに包み、冷蔵庫で
保存してください。(保存可能期間:約7日)
冷凍庫では保存しないでください。
内容物 ・麻の葉柄の風呂敷(この風呂敷で包み背負わせてください)
・ナイロンパックされた一升餅
・御守護カード

一升餅は地域によって呼び方が違います。
一升餅(一升もち):一生餅(一生もち):誕生餅(誕生もち):背負餅(背負いもち・背負い餅)
踏餅(ふみ餅・踏みもち):立ち餅(立ちもち)など。

  ■ 配送方法 ■


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