岩手・老舗の白だし 500ml 3本
「岩手・老舗の白だし」は、創業明治39年の佐々長醸造が、長年培った「だし取り」の技術により、岩手県産丸大豆の自社製・木樽仕込本醸造淡口醤油、気仙沼産かつお節、日高産昆布、そして、霊峰早池峰山の伏流水から造り上げた白だしです。
熟練の職人が、納得いくまで出荷しない頑固なまでのこだわりが詰まったこの一本を、是非ご賞味ください。
お吸い物、うどん、だし巻き玉子、鍋物、茶わん蒸し、ポトフ等におすすめです。
賞味期限は、製造日より365日
※製造日から賞味期限までの日数が1/3以上残っている商品をお届けします
佐々長醸造について
日本百名山のひとつ「早池峰山」の麓に蔵を構える老舗醸造元。
明治39年の創業以来、「品質第一」をモットーに、味噌・醤油・つゆづくりを行っています。
すべての商品に、早池峰霊水を仕込み水として使用。
ふるさとの味と職人のまごころが詰まった逸品をお届けします。
商品詳細
| 商品名 | 白だし |
| 内容量 | 500ミリリットル 3本 |
| 原材料名 | しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、本みりん、清酒、食塩、かつお削り節、かつおエキス、砂糖、風味調味料(かつお)、昆布、昆布エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等) ※遺伝子組換えでない岩手産丸大豆を使用 |
| 賞味期限 | 製造日より365日(※製造日から賞味期限までの日数が1/3以上残っている商品をお届けします) |
| 加工者 | 佐々長醸造株式会社 岩手県花巻市東和町土沢5区417 |
| 発送方法 | ヤマト運輸宅急便 ※沖縄、離島は送料追加2000円になります。 |
| 利用シーン | お吸い物、うどん、だし巻き玉子、鍋物、茶わん蒸し、ポトフ等 |
| コメント | 風味の良い丸大豆淡口醤油をベースに、職人が時間と手間をかけて気仙沼産かつお節、日高産昆布から取ったダシで作った白だし。 |
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