






御自宅づかいにも♪
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老舗の美味しい小田原かまぼこは <小田原わきや蒲鉾店> 小田原かまぼこ一筋、本場本物の味と職人技。小田原、箱根、熱海、伊豆、湘南のお土産、お祝、ギフト、お歳暮、おせちに。 |
『創業100余年 味わい、弾力、歯ごたえを極めた本場本物の小田原かまぼこ』 【小田原蒲鉾・小田原かまぼこ・蒲鉾・かまぼこ・カマボコ】【あす楽_日曜営業】 P06Dec14
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商品説明 |
厳選した白身魚<グチ>を主原料とし、今では少なくなった石製のすり鉢で擂り合わせ、蒸し上げました。
その日その日の天気や気温、魚の具合などで変わる調理方法、職人が体で覚えた感覚が、機械だけでは出せない絶妙な出来栄えを生み出すのです。
伝統の製法を頑なに守り続け、旨味に富み、コシがある、歯切れの良い、わきや蒲鉾店が代々伝える小田原かまぼこを是非、お召し上がり下さいませ。
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召し上り方 |
そのままでも美味しく召し上がれますが、わさび醤油につけますと、より一層かまぼこの味が引き立ちます。 |
内 容 |
板付蒸しかまぼこ 1本 |
賞味期限 | 出荷日より1週間(未開封) |
保存方法 |
1℃〜10℃で冷蔵保存 |
原材料名 | 魚肉(ぐち、たら)、砂糖、卵白、みりん、食塩、ばれいしょ澱粉(2%)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)
(赤板のみコチニール色素)
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製造者 |
株式会社 脇谷商店 |
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