常温商品と冷蔵・冷凍商品とを一緒にご注文の場合、一番低い温度帯でのお届けとなりますが、
品質に問題はございませんので、安心してお召し上がりください。
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| 【8月17日以降発送】博多若杉 牛もつ鍋セット 2〜3人前/3〜4人前/4〜5人前 国産牛モツ 送料無料【２セット以上おまけ】c1 博多もつ鍋 ホルモン鍋 ちゃんぽん麺付き モツ鍋 お取り寄せ ギフト ホルモン鍋 もつ鍋 お取り寄せ 博多 九州 お中元
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商品説明
本場・博多のもつ鍋をご家庭で楽しめる、博多若杉の牛もつ鍋セットです。2〜3人前・3〜4人前・4〜5人前から、食べる人数に合わせて選べます。
脂の旨みを楽しめる小腸をメインに、ギアラ（赤センマイ）・盲腸・ハツを組み合わせた国産牛もつを使用。複数の部位を一緒に味わうことで、やわらかさや歯ごたえの変化を楽しみながら、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。
味は、一番人気の醤油をはじめ、こってり味噌・あごだし醤油・塩とんこつ・明太あごだし醤油・チゲ・トマトの7種類から選べます。濃縮スープ、ちゃんぽん麺、薬味付き。キャベツやニラなど、お好みの野菜をご用意いただくだけで、締めまで博多の味を楽しめます。
博多若杉のこだわり
小腸をメインに4種類の国産牛もつ
- 脂の旨みを楽しめる小腸をメインに、ギアラ（赤センマイ）・盲腸・ハツを使用しています。
- 部位ごとに異なる食感と味わいを楽しめるのが、本場・博多のもつ鍋です。
一番人気は酒粕入りの醤油味
- 福岡県のうまくち醤油と酒粕を使用した、博多若杉で一番人気の味です。
- 醤油の旨みと酒粕のコクを重ね、締めまでスープを楽しめる味わいに仕上げています。
人数に合わせて選べる3サイズ
- 2〜3人前・3〜4人前・4〜5人前から、ご家族の人数や食事のシーンに合わせて選べます。
締めのちゃんぽん麺付き
- 牛もつや野菜の旨みが溶け込んだスープを、付属のちゃんぽん麺で最後まで楽しめます。
選べる7種類の味
醤油：福岡県のうまくち醤油と酒粕を使用した一番人気の味。
こってり味噌：麦みそをベースに、にんにくのパンチを効かせた濃厚な味噌味。
あごだし醤油：あごだしを贅沢に使用し、鶏と牡蠣の風味を楽しめる旨みを効かせた醤油味。
塩とんこつ：まろやかでコクのある塩とんこつ味。
明太あごだし醤油：あごだし醤油に明太子を合わせた博多らしい味。
チゲ：旨みの中にほどよい辛さを感じる味。
トマト：トマトの爽やかさと甘みを楽しめる洋風の味。
おいしいお召し上がり方
- 調理前日に、牛もつとスープを冷蔵庫へ移して解凍します。
- 濃縮スープを所定の量の水で希釈し、鍋に入れて沸騰させます。
- 牛もつ、キャベツ、ニラなどを加え、中心部まで十分に加熱します。
- 締めに凍ったままのちゃんぽん麺を加え、麺がふっくらしたら食べ頃です。
こんな方におすすめ
- 本場・博多のもつ鍋を自宅で楽しみたい方
- 小腸をメインにした4種類の国産牛もつを味わいたい方
- 食べる人数に合うもつ鍋セットを選びたい方
- 7種類から好みの味を選びたい方
- 締めのちゃんぽん麺まで楽しみたい方
商品詳細
| 名称 |
博多牛もつ鍋セット |
| セット内容 |
【2〜3人前】
国産牛もつ300g
もつ鍋スープ（濃縮）250g
ちゃんぽん麺2玉
ゴマ1袋、鷹の爪1袋、柚子胡椒2袋
【3〜4人前】
国産牛もつ450g（150g×1袋、300g×1袋）
もつ鍋スープ（濃縮）150g×2袋
ちゃんぽん麺3玉
ゴマ2袋、鷹の爪1袋、柚子胡椒3袋
【4〜5人前】
国産牛もつ600g（300g×2袋）
もつ鍋スープ（濃縮）200g×2袋
ちゃんぽん麺4玉
ゴマ2袋、鷹の爪1袋、柚子胡椒4袋
※チゲ味には鷹の爪、柚子胡椒は含まれません。
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| 牛もつの部位 |
小腸をメインに、ギアラ（赤センマイ）、盲腸、ハツを使用 |
| 原材料 |
国産牛白もつ、国産牛ハツ
ちゃんぽん麺（小麦、食塩、かん水、クチナシ色素）、柚子胡椒、胡麻、鷹の爪
各味のもつ鍋スープ原材料一覧はこちら
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| 賞味期限 |
冷凍で賞味期限90日以上の商品をお届けします。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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| 保存方法 |
要冷凍 |
| 調理方法 |
牛もつとスープを冷蔵庫で解凍し、濃縮スープを所定の量の水で希釈してください。沸騰後に牛もつとお好みの野菜を加え、中心部まで十分に加熱します。締めは凍ったままのちゃんぽん麺を加えてください。
もつ鍋の詳しい作り方はこちら
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| 販売者・製造者 |
株式会社Skyward（もつ鍋・水炊き 博多若杉）
福岡県中間市中底井野1164-4
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| 配送方法 |
冷凍便 |
| ギフト対応 |
別売りのギフトボックスをご購入いただくことで、熨斗・メッセージカードに対応できます。金額が記載された明細書等は同梱していません。
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| 注意事項 |
※野菜はセットに含まれません。
※チゲ味には鷹の爪、柚子胡椒は含まれません。
※牛もつは中心部まで十分に加熱してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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| 関連商品 |
博多牛もつ鍋お試しセット 2人前
博多若杉 厚切り小腸もつ鍋
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よくあるご質問
Q. 牛もつにはどの部位が入っていますか？
A. 脂の旨みを楽しめる小腸をメインに、ギアラ（赤センマイ）・盲腸・ハツを使用しています。部位ごとに異なる食感を楽しめます。
Q. 一番人気の味はどれですか？
A. 一番人気は、福岡県のうまくち醤油と酒粕を使用した醤油味です。初めて博多若杉のもつ鍋を召し上がる方にもおすすめです。
Q. どのサイズを選べばよいですか？
A. 2〜3人前はご夫婦や少人数での食事、3〜4人前はご家族の食卓、4〜5人前は人が集まる食事や鍋パーティーにおすすめです。
Q. 野菜は付属していますか？
A. 野菜は付属していません。キャベツやニラなど、お好みの野菜をご用意ください。
Q. ちゃんぽん麺は解凍してから入れますか？
A. 解凍せず、凍ったまま締めのタイミングで鍋に加えてください。
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