ヘルプ / 不適切な商品を報告

現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは


甘酒・米糀みその若松味噌醤油店:味噌・醤油・米糀を専門にお取扱いしています。








甘酒、味噌などの発酵食品の素です。昔ながらの手作り糀蓋製法。目の行き届く少量生産にこだわって、毎日鮮度の高い米糀を作っています。
甘酒・味噌の素 生米糀 1kg【米こうじ/米糀/米麹/甘酒/あまざけ/塩こうじ/味噌の素/自然/みそ/安心/安全/国産/無添加/産地直送/糀蓋製法/発酵食品】
商品番号: 10000009
お気に入りに追加
お気に入りに追加
製品仕様
商品名 甘酒・味噌の素 生米糀 1キログラム
名称 米糀
内容量 1キログラム
賞味期限 1ヵ月
保存方法 要冷蔵
原材料/商品内容
商品説明 この「米こうじ」で作る味噌や甘酒、塩こうじは格別です。一枚一枚手作りの糀蓋(こうじぶた)製法で「米こうじ」を製造しています。
保湿性の良い木箱は余計な水分を吸い取り、良質な「こうじ」をつくる手助けをしてくれます。
乾燥させていない生の「こうじ」ですので酵素力(こうじの力)が強く、甘みや旨みが多くなります。
生産国 日本
製造者 製造者:若松味噌醤油店 
福島県南相馬市鹿島区鹿島字町181 
TEL:0244-46-2016

【米こうじ/米糀/米麹/甘酒/あまざけ/安心/安全/国産/無添加/産地直送/東北/福島/浜通り/南相馬/生米こうじ/自然/手づくり/糀蓋製法/発酵食品/甘口/ふくしまプライド/クーポン】



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(4件)
このショップのレビューを見る
総合評価5.00

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2024年03月30日

 甘酒作りに挑戦

腸活ブームから自宅でも甘酒を作って見たくて購入しました。我が家では温度管理ができる炊飯器がなかったのですが、炊飯器を開けてタオルをかけて保温モードで作ることができました。お店の味には到底およびませんでしたが、しっかり甘く発酵していたので感動しました。 

使い道 趣味 使う人 自分用 購入回数 リピート 

bmb1970さん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2024年01月29日

甘酒用に使っていましたが、塩こうじにもチャレンジしてみました。 甘みがありとてもおいしい生米糀です! 

jnjn5159さん 60代/女性

評価5.00

投稿日:2020年05月01日

 美味しい味噌生米糀

生米糀は甘酒つくりに欠かせません、特に若松さんの糀は甘みのある自然な美味しい甘酒ができます。 また、この麹を使ったお味噌が最高においしいです。塩分も控えめで旨味があるので味噌も少量でおいしい味噌汁ができます。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 


相馬の米味噌醤油セット(令和5年度新米・福島県産コシヒカリ米5Kg・天然醸造・無添加味噌2Kg・濃口醤油・だし醤油各1Lセット)送料無料【安心/安全/国産/味噌/みそ/ミソ/長期熟成/手作り/新米】
価格5,500円
【当店オススメ】相馬田舎味噌・特上(中甘) 1Kg袋詰め 量り売り 【味噌/みそ/ミソ/赤みそ/中甘/国産大豆/国産米/長期熟成/福島/美味しい/おいしい/味噌汁/みそ汁/とけやすい/溶けやすい/おすすめ/安心/安全/無添加/自然/産地直送/送料別/同梱可】
価格756円
相馬田舎味噌・超特(甘口) 1Kg袋詰め 量り売り【味噌/みそ/ミソ/赤みそ/甘口/国産大豆/国産米/長期熟成/福島/美味しい/おいしい/味噌汁/みそ汁/とけやすい/溶けやすい/おすすめ/安心/安全/無添加/自然/産地直送/美味しい味噌汁/送料別/同梱可】
価格972円
相馬田舎味噌・青バタ(甘口)1Kg袋詰め 量り売り 【青大豆/ずんだ/青ばた/味噌/みそ/ミソ/国産大豆/国産米/長期熟成/福島/美味しい/おいしい/味噌汁/みそ汁/とけやすい/溶けやすい/おすすめ/安心/安全/無添加/産地直送/美味しい味噌汁/送料別/同梱可】
価格972円
相馬田舎味噌・丹波黒大豆(甘口)500gカップ【丹波黒豆/味噌/みそ/ミソ/赤みそ/甘口/自然/国産大豆/国産米/長期熟成/福島/美味しい/おいしい/味噌汁/みそ汁/とけやすい/溶けやすい/おすすめ/安心/安全/無添加/産地直送/送料別/同梱可】
価格864円
濃口醤油+だし醤油「味むらさき」(1L ) セット
価格1,372円
【冬季限定】無添加・生甘酒2本【甘酒/あま酒/ノンアルコール/無添加/手造り/手作り/こだわり/熟成/昔ながら/昔造り/通販/仕込み/麹/こうじ/米麹/米こうじ/国産】
価格2,160円
東北地方に伝わる漬物床 『三五八』500g×2個【テレビ 紹介/安心/安全/国産/無添加/三五八漬け/358漬け/358/漬物/福島/浜通り/南相馬/自然/甘口/主治医がみつかる診療所/送料別/同梱可】
価格648円
甘酒・味噌の素 生米糀 1kg【米こうじ/米糀/米麹/甘酒/あまざけ/塩こうじ/味噌の素/自然/みそ/安心/安全/国産/無添加/産地直送/糀蓋製法/発酵食品】
価格1,188円
 

ショップへ相談