BMS12の最高級仙台牛。
その豪華赤身焼肉4点セットになります。
1部位あたり200gづつ4部位をお届けいたします。
(こちらの商品は送料無料です。)
以下の赤身の部位からお選び致します。
肩/ウデ・・・ミスジ、ウワミスジ、ヤリ、トウガラシ、クリミ
モモ・・・ウチモモ、ソトモモ、ウチモモカブリ、シキンボウ、ハバキ、コモモ、千本スジ
シンタマ・・・シンシン、カメノコ、トモサンカク、マルカワ
ランイチ・・・ランプ、ラムシン、イチボ、ネクタイ
【仙台牛】
霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、
最高ランクに格付けされた牛肉だけが名乗ることを許される仙台牛。
日本全国にある様々なブランド和牛の中でも、5等級でなければ名乗ることを許されないのは仙台牛のみです。
品質の上では日本三大和牛である神戸牛、松阪牛、近江牛を上回る銘柄牛と言われています。