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【お家で簡単に作れる愛媛の郷土料理（鯛めし）】
「松山風」「北条風」２種類の鯛めしをお楽しみいただけるギフトセットです！
愛媛県の郷土料理として知られる炊き込みごはん「鯛めし」は、地域によって味付けなどにちがいがあります。
松山地域でよく食べられているのは、焼いた鯛を米と一緒に醤油ベースの出汁で炊いた鯛めし。
北条地域でよく食べられているのは、焼いた鯛、出汁昆布を米と一緒に炊きあげた鯛めしです。
家庭用炊飯器でお米と一緒に炊くだけ！ お店で食べるような本格的な鯛めしを、簡単手軽にお家で楽しめるMEDETAIMEの「鯛めしの素」。長年、愛媛で鯛めし専門店を経営し、愛媛産真鯛に惚れ込んだ当社W-harmonyが自信をもってお届けする商品です。
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| 愛媛産真鯛 鯛めし炊飯セット（2合炊き）家庭用炊飯器で、郷土料理専門店で食べるようなクオリティの鯛めしが完成。ご贈答向けギフトボックス入り |
| 鯛めしの素（２合炊き）「紅白」食べ比べセット【愛媛産真鯛】ギフト 贈答 慶事 お祝い 松山風 北条風 国産 瀬戸内海産 お取り寄せ 郷土料理 ふるさとの味 高級 本格 炊き込みごはん 炊飯 松山あげ MEDETAIME お中元 お歳暮 引き出物 長寿祝い
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■内容：鯛めしの素［紅］AKA-松山風-（2合炊き）／鯛めしの素［白］SHIRO-北条風-（2合炊き）、ギフトボックス、手提げ袋
■本品にごはんと薬味は含まれておりません。
■この商品はギフトセットです。化粧箱に入れて包装紙で包んでお届けします。商品はダンボールに入れて発送いたします。ギフトセットに直接、伝票は貼っておりません。
■賞味期限はご購入日からの期間ではありません。製造ロットのうち、最も賞味期限が長い商品をお届けいたします。
【お召し上がり方】
【紅：松山風】洗ったお米2合と本品（調味液、松山あげ、鯛）を炊飯器の内釜に入れ2合用の目盛りまで水を入れ軽く混ぜてから炊いてください。炊き上がったら鯛をほぐしながら混ぜ合わせ（鯛の食感を楽しむなら粗ほぐしがおすすめ）器に盛ればできあがりです。お好みで薬味（三つ葉、海苔、ねぎ等）を加えてお召し上がりください。
【白：北条風】洗ったお米2合と本品（調味液、出汁昆布、鯛）を炊飯器の内釜に入れ2合用の目盛りまで水を入れ軽く混ぜ（出汁昆布は水に浸かるように鯛の下に敷く）炊いてください。炊き上がったら鯛をほぐしながら混ぜ合わせ（鯛の食感を楽しむなら粗ほぐしがおすすめ）器に盛ればできあがりです。お好みで薬味（三つ葉、海苔、ねぎ等）を加えてお召し上がりください。
※写真は盛り付け例です。
| 名称 |
鯛めしの素「紅白」（2合炊き）食べ比べセット 贈答用 |
| 原材料名 |
【紅】真鯛（愛媛県産）、白醤油、酒、みりん、醤油、あげ、食塩／調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、ステビア）、ビタミンB1、酸味料、アルコール、凝固剤、（一部に大豆、小麦を含む）
【白】真鯛（愛媛県産）、白醤油、酒、昆布、食塩／調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、ステビア）、ビタミンB1、酸味料、アルコール（一部に大豆、小麦を含む） |
| 内容量 |
【紅】鯛58g、調味液62g、あげ5g
【白】鯛58g、調味液45g、出汁昆布4g |
| 賞味期限 |
商品ラベルに記載
（製造より6ヶ月／製造ロットのうち、最も賞味期限が長い商品をお届けします。） |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 |
| 製造者 |
株式会社W-harmony
愛媛県松山市桑原1丁目9-10 |
| アレルゲン（特定原材料等28品目） |
（本品製造工場では、卵・乳・小麦・えび・かにを含む製品を生産しています。） |
| 備考 |
希に原料由来の硬い骨が入る場合がありますので、ご注意ください。白い脂分が見られることがありますが、魚体から溶出したものですので、安心してお召し上がりください。本品にごはんと薬味は含まれておりません。 |
| 栄養成分表示：1セットあたり［推定値］ |
【紅】エネルギー 176kcal
たんぱく質 14.6g
脂質 5.2g
炭水化物 10.5g
食塩相当量 4.9g
【白】エネルギー 130kcal
たんぱく質 13.3g
脂質 3.5g
炭水化物 8.2g
食塩相当量 5.1g
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