コーヒーのおいしさは生豆しだいなんです!
(味の8割は豆で決まる)
おいしいコーヒーの条件で最も重要な要素でもあるのは生豆の素材(鮮度・品質)です。
ミャンマー・シャン高原ユワガンでアマヤ―という女性小農家たちが生産する
高品質なアラビカ種のコーヒー豆です。(焙煎用生豆です)
アボカドやジャックフルーツ、みかん、お茶、バナナ、パパイヤの木などと
一緒にコーヒーを栽培しているため、フルーティで味わい深い複雑な風味です。
600以上の小農家をまとめるアマヤーコーヒー(代表者 Su Su Aung ススアゥン)は生産者に直接還元できる
女性の自立と子供の教育向上を手助けするコンセプトで、利益の10%をその活動に充てています。
アマヤーコーヒー、ここが違う。
☑ CQI(Coffee Quality Institute)コーヒー品質ガイダンスに基づいてスペシャルティコーヒーを生産
☑ SDGs(Sustainable Development Goals) 持続可能なコーヒー産業
☑ 地元小農家に直接還元
☑ 女性の自立と子供の教育向上を手助けする(利益の10%を還元)
☑ 自然農法で、色んなフルーツと一緒に栽培
名称 |
コーヒー生豆 |
商品名 |
アマヤーコーヒー |
内容量 |
500g |
品種 |
アラビカ種(カツアイ) |
規格 |
G1グレード |
精製方法 |
水洗式 |
標高 |
1500m |
産地 |
ミャンマー(ユワンガン) |
保存方法 |
高温多湿を避けて保存してください。 |
輸入元 |
まるも株式会社 |
※本製品は焙煎用生豆です。
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