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ミシュラン採用ワイナリー ジルベール&ガイヤール・コンクール 2023 金賞受賞 メダルワイン メダル 金賞 安旨 高品質
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【 一流レストランが認める実力派 高品質チリ 】ワイン 白ワイン 金賞 フォルトゥナート・スペリウール シャルドネ チリ 辛口 白 チリワイン セントラルヴァレー
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ミシュラン採用ワイナリーの高品質チリ!
「カリブ海のラスベガス」アルバ島のリゾート・レストランでオン・リストのワイン!
ジルベール&ガイヤール・コンクール 2023 金賞受賞
―ボデガス・タガタガ―
1902年、ライト兄弟が8,000キロメートル以上離れた米国オハイオ州で初の航空便の準備をしていた同じ年、チリでもコレア・アルバーノ兄弟が、同じ開拓者精神と冒険心をもってファミリー最初のワイナリーを設立し、その後ロス・マイテネスの畑サン・ビセンテ・デ・タガ・タガに最初の畑を購入しました。
それから120年余り。ファミリーの歴史とノウハウを備え、最新の設備と共に2018年に新設されたボデガス・タガ・タガは、世界50か国で愛されるまでに急成長。
その品質の高さから、ブラジルのミシュラン掲載レストラン「FASANO」や「GERO」、ガンベロ・ロッソ2つ星(2フォーク)を獲得した「FASANO AL MARE」などが名を連ねる高級ホテル&レストラングループFASANOのOEMワイン【FAS】シリーズを手掛けるほか、世界各地の有名レストランや高級ホテルで提供されるようになりました。
ブラジルを始め南米や中国、タイなどのアジア諸国でも人気を博す世界で人気急上昇中の実力派ワイナリーが、満を持しての日本初上陸です!
<テースティングノート>
気温の低い早朝の内に手摘みで収穫することでフレッシュな酸を残し、3ヶ月間澱の上で熟成させて旨みを引き出しました。
アプリコットやパイナップル、ほんの少しのバナナが感じられる、トロピカルなアロマ。
丸みのある柔らかな口当たりの中に、果実のフレッシュさが存分に感じられます。重すぎず滑らかな、心地よいアフターテイストです。
<相性のよい料理>
チキンのグリルや豚カツ、クラムチャウダー、パルミジャーノチーズなど
◆商品仕様 |
商品名 |
フォルトゥナート・スペリウール シャルドネ |
味わい |
辛口 |
アルコール度数 |
13.0% |
タイプ(色) |
白 |
ブドウ品種 |
シャルドネ100% |
産地 |
チリ DOセントラル・ヴァレー |
飲み頃温度 |
8-10℃ |
単品サイズ |
直径7.85cm×高さ29.8cm 重量:1.15kg |
内容量 |
750ml |
※画像のヴィンテージは一例です。
※安定剤(CMC)、酸化防止剤(V.C,亜硫酸塩)を使用。
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