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台湾お土産特集
台湾生まれ
神戸育ちの絶品スイーツ
台湾人シェフの手作り
台湾名物 蛋黄酥
蛋?酥(タンファンスー)は台湾のお茶菓子の一つで、
小豆と塩漬けの卵の黄身をパイ生地で包んだ焼き菓子です。
中秋節(お月見)の時に月餅と並びよく食べられている焼き菓子で、
パイのような繊細な生地と、餡の甘じょっぱさが美味しいお菓子です。
なんと言っても特徴的な「玉子の黄身」を塩塩味漬けにしたものを
甘みの小豆餡とパイ生地で包み込んで
塩卵と甘みが相まって、まさしく絶品です
蛋黄酥は丸ごとアヒルの玉子の黄身が入っていて
濃厚な黄身の風味がとっても美味しいのです
。
黄身は塩漬けなのでほんのりと塩味。
餡の甘さを楽しみながら黄身の塩味を
アクセントとして味わう。
甘い餡と黄身の塩味が絶妙
台湾には「蛋?酥専門店」や「蛋?酥フェスティバル」もあるほど
国民的なスターとして、長年愛されているお菓子
こちらのタンファンスー蛋黄酥は、
数ある中華菓子の中でも高い評価を得ている
台湾式!
飽きないの60gサイズなので
気軽におやつタイムや食後のデザートにどうぞ♪
神戸で長年中華菓子工場を経営している
台湾人シェフが日本の原材料で日本で作っているので
いつでも 新鮮、安心 高品質 美味しい
蛋黄酥をお届けすることができます♪
品名:蛋黄酥
内容量:6個/箱
原材料:塩卵黄、あずき餡、小麦粉、砂糖、卵、大豆油
原産地:日本
保存方法:高温多湿を避けて保存
賞味期限:個別包装に記載
※外箱のデザインは、メーカー都合で変更になる場合がございます。
台湾名物 蛋黄酥 タンファンス 中秋節 中秋の名月 秋限定 鹹蛋 蛋黄 塩たまご入りタンファン月餅 6個X3箱 ギフト 敬老の日 和菓子のような 中華スイーツ 中華菓子 送料無料
6個X3箱 台湾生まれ 神戸育ちの台湾名物 蛋黄酥 タンファンス 蛋黄月餅 中秋節 中秋の名月 鹹蛋 蛋黄 塩たまご入りタンファン月餅 ギフト 敬老の日 和菓子のような 中華スイーツ お饅頭 手焼き 中華菓子 お取り寄せ 手土産 お菓子 送料無料
商品番号:
egg-cake-06-3
ギフト
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