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「シャトー・ド・ボーカステル」
まだ未体験の皆様はこの名前をしっかりお目目に焼き付けてくださいませ。
シャトー・ヌフ・デュ・パプを代表する造り手、
パーカーさんの評価では【５ツ星】を獲得！
さらに、フランスのワイン誌『クラスマン』では、
ワインのみならず、造り手としても最高の評価を与えられた
大・大注目のワイナリーです。
現在は、シャトーを所有するペラン家の５代目、
マーク・ペラン氏がＢＩＯ農法で傑出したワインを作っています。
除草剤も肥料さえも使わず、「自然を生かす」ＢＩＯ農法。
コクがあっても田舎っぽいワインも多いシャトーヌフにあって、
ボーカステルの洗練されてクリーンかつ奥行きのある味わいは、
優美の一言。
祖父ジャック以来、約７０年もの間、ワイン造りへのこだわりを
頑固に守り続けるシャトー・ド・ボーカステル。
一度飲んだら、絶対忘れられません。
さぁ、皆様も今日から、栄えあるローヌレンジャーの一員です。
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【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】
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[2016] シャトー ド ボーカステル ブラン シャトー ヌフ デュ パプ 750ml
ドメーヌ ペラン
(ローヌ フランス)
白ワイン コク辛口 ワイン ^C0DPCB16^
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→シャトー・ヌフ・デュ・パプの豆知識はこちら
から
