【楽天市場】企画・蔵訪問・お知らせ等 >ご案内ページ >Q&A >あなたまだそのコルク抜き？コルク抜きをしっかり選びましょう！：ヴェリタス～輸入直販ワイン専門店

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あなたまだそのコルク抜き？
抜き損じする前に、コルク抜きをしっかり選びましょう！

適正な仕様のコルク抜きなら抜き損じを避けられます。

失敗するコルクの抜きや失敗例などをご紹介～！

【　コルクの抜き方の注意点のご案内　】

ウィング式のコルクオープナーをご使用されますと、
スクリュー部分の材質やデザインによって、
コルクが破損し抜き上がらない場合があります。

※このようなデザインのものはオススメいたしません。

【お客様から届いたウィング式の失敗談】

　　・　スクリュー部分が短いと、こんな失敗が・・・・

　　　　　→　コルクの深いところまで差し込めないので、途中で千切れた　

　　・　スクリュー部分が、やじり状で角度が浅いと・・・・
　
　　　　　→　コルクを掘り下げるため、コルクがボロボロになった

　　　　　→　コルクが破壊され、巻き込むことができず抜き上げに失敗した

　　　　　→　コルクが粉ごなになるので、仕方なく押しこんで濾して飲んだ

コルクは天然の樫の木の皮でできています。素材もまちまちで、組成や質にもバラつきがあります。うまくコルクを抜き上げたい場合は、上記をご留意の上抜栓ください。弊店では、スクリュー部分の長い下記タイプをお薦めしております。
プルタップス	ル・クルーゼ（スクリュープル）
皆様のご成功をお祈りしています。

という訳で、コルクスクリューは、

１．　スクリューの長さ　→　長いものを選びましょう

　　　一般的なコルクは３．５ｃｍ～６cmくらいまでの長さです。

　　　スクリュー部分は、できるだけ長いものを選びましょう。　
　　　短い場合、コルクが千切れることがあります。
　　　ウィング式のスクリューでよく失敗するようです。

２．　スクリューの切っ先　→　切っ先が鋭利なものを選びましょう。

　　　丸いものは、コルクに突き刺せず、まっすぐにスクリューが入らない事があるようです。

３．　スクリューの螺旋がコルクにしっかり巻き付くよう、矢尻型ではなく、コイル型の幅のある巻のものを選びましょう。

　　　螺旋の幅が細いと、掘り下げるだけで、コルクを巻き込めないので、上がらないことがあります。

４．　てこ式のソムリエナイフの螺旋を巻き込んだら、抜き上げ時は、天井に向かって抜きあげましょう。

　　　コルクを垂直に上がらないと、コルクが折れる場合があります。

このように失敗することがあります。

使いよいソムリエナイフとは

１．　キャップシールを切るナイフ部分が小さく短い。
２．　スクリューの切っ先が鋭い。
３．　スクリューの長さが５cm程度はあるもの。
４．　ツーノック式でツメが２つあるもの。

よく失敗するコルク抜きは、

１．　ウィング式　→　コルクが掘れて、巻き込みができなくなることがあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 →　抜き上げ途中に千切れたりすることがあります。

２．　缶切り、栓抜き・コルク抜き３用ナイフ

　　　　　　　　　　　 →　抜き上げ途中に千切れたりすることがあります。

２．　酒屋さんなどでオマケについてくるようなT字型の螺旋の短いコルク抜き

　　　　　　　　　→　抜き上げ途中に、コルクやコルク抜き自体が、千切れたりすることがあります。

皆様のご成功をお祈り致します！

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