素朴でどこか懐かしい風味の全粒粉そうめん

雪国の小麦全粒粉そうめん

小麦のふすま（表皮）と胚芽が醸し出す雑穀感により、
素朴でどこか懐かしい風味が特徴です。
麺形は適度な噛み応えと、のど越しを楽しめるよう細すぎない丸麺に。
全粒粉ならではの「ほんのり小麦色」のそうめんに仕上げました。